Sos czosnkowy



sosczosnkowy

Składniki :


  • jogurt naturalny lub śmietana 18% – 4 łyżki
  • majonez – 2 łyżki
  • ząbki czosnku – 4 (sos był bardzo mocno czosnkowy więc myślę, że nawet 2 wystarczą)
  • przyprawy: sól, pieprz (opcjonalnie również słodka papryka)

Śmietanę lub w lżejszej wersji jogurt wymieszać z majonezem (jeśli chcemy mieć więcej sosu można zwiększyć ilość śmietany i majonezu pamiętając o zachowaniu proporcji 2:1 czyli na 2 łyżki śmietany przypada 1 łyżka majonezu itd.) Przez praskę przepuścić ząbki czosnku, przyprawić (odrobinę) solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.

Włożyć na jakiś czas do lodówki w celu „przegryzienia się” .

Smacznego : )

Odpowiedzi: 3 do wpisu “Sos czosnkowy”

Marta Gotuje - blog kulinarny, czyli przepisy na szybkie i łatwe obiady oraz ciasta napisał(a):
7 lipca 2011 o godz. 10:16

[...] kalafiora smażonego w cieście, którego podałam z sosem czosnkowym (przepis na sos znajdziecie tutaj) Tym razem zamiast zdjęć przedstawię Wam filmik z przygotowań. Danie polecam podawać na [...]

Zostaw odpowiedź



+ 1 = 2