Pizza 4 sery – na grubym cieście

Pizza na grubym cieście kojarzy mi się z pizzą z dzieciństwa : ) Zachęcona przepisem Grażyny, postanowiłam przypomnieć sobie ten smak. Ciasto wyszło dość lejące, praktycznie niemożliwe do rozwałkowania, więc na blasze modelowałam je ręcznie! Ale pomimo to po upieczeniu…

Rolady (zrazy)

Dziś prezentuję Wam niezawodny, trochę ostatnio zapomniany, przepis mojej mamy ; ) Taki obiad należy do jednych z moich ulubionych, mama zazwyczaj przygotowywała zrazy z wołowiny, my obecnie preferujemy karkówkę ze względu na szybsze przygotowanie ; ) Polecam! Składniki :…

Ryba po egipsku i rozwiązanie konkursu

Nadal szukam mojej idealnej potrawy z rybą w roli głównej, więc pomysł na rybę po egipsku bardzo przypadł mi do gustu ; ) Inspiracją był przepis znaleziony na mieszance przypraw. Jeśli lubicie wyrazistą i aromatyczną kuchnię, danie na pewno przypadnie…

Muffinki jogurtowe

Przepis na te pyszne, delikatne muffinki otrzymałam od mamy, która znalazła go w Głosie Wlkp. ; ) Są idealnie wilgotne, w smaku przypominają odrobinę serniczki. Ich wykonanie nie zajmuje wiele czasu, a składniki potrzebne do przygotowania zapewne przeważnie mamy pod…

Konkurs na ulubiony przysmak lata z Jutrzenką

Wakacje niestety się już powoli kończą, dlatego chciałabym Wam zaproponować konkurs, dzięki któremu jeszcze na chwilę pozostaniemy w tej tematyce ; ) Konkurs potrwa dokładnie tydzień, czyli do 1 września. Aby wygrać wystarczy podesłać do mnie na maila, zostawić w…

Pomysł na … PAPIRUS

Jako przyjaciółka Winiary 2012 miałam przyjemność, aby wypróbować nowość – Pomysł na … Papirus : ) Pomysł polega na wykorzystaniu pergaminu do smażenia (bez dodatku tłuszczu!!!), na którym znajdują się zioła i przyprawy. Naszym zadaniem jest tylko przekrojenie piersi z…

Paluszki rybno – ziemniaczane

Kiedy na stronie brulionzprzepisami.pl zobaczyłam te rybno-ziemniaczane paluszki wiedziałam, że koniecznie musimy je wypróbować ; ) Musiałam ograniczyć dodatek majonezu i musztardy, aby były dozwolone na mojej „laktodiecie”, ale mimo, że na pewno straciły część swych walorów smakowych, w takiej…

Julia Child i jej setne urodziny…

  Dziś Julia Child obchodziłaby swoje setne urodziny. Postanowiłam wspomnieć o tym na blogu, ponieważ zawsze bardzo ją podziwiałam i uważam, że wniosła bardzo wiele do sztuki kulinarnej ; ) Należy ona do osób, których nie sposób nie lubić, ze…

SodaStream – testowanie produktu

Kiedy tylko otrzymałam informację, że będę mogła przetestować syfon SodaStream byłam bardzo podekscytowana! Pamiętam jak w dzieciństwie piliśmy przepyszne lemoniady z gazowaną wodą z syfonu, więc nie mogłam się doczekać, aż jego nowoczesna, designerska wersja znajdzie się w mojej kuchni…