Orzechowa granola z syropem klonowym
Domową granolę uwielbiam chyba w każdej odsłonie! : ) Idealnie sprawdza się w roli przekąski lub drugiego śniadania w połączeniu z mlekiem, kefirem lub naturalnym jogurtem. W wersji jesiennej obowiązkowo z dużą ilością orzechów oraz syropem klonowym, z którym ostatnio…
Drożdżówki cynamonowe
Do upieczenia drożdżówek nie trzeba mnie specjalnie namawiać : ) Dzisiejszy wypiek to fit odmiana dyniowych ślimaczków z cynamonem, które od lat uwielbiamy. Wegańskie, bez jajek, krowiego mleka i masła sprawdzą się dla świetnie osób wykluczających nabiał ze swojej diety. Naturalne…
Owsianka z jabłkiem i orzechami
Dzisiejsza owsianka stanowi moją opcję ratunkową, kiedy nie mam zbyt wiele czasu na zjedzenie, nie wspominając o przygotowaniu śniadania : ) Do tego jest pyszna, bardzo pożywna i mało wymagająca, bo wszystkie potrzebne składniki zawsze mam pod ręką. Dodatkowym bonusem…
Szarlotka krucho-drożdżowa
Krucho-drożdżowa szarlotka kojarzy mi się z moją Babcią, czyli musi być pyszna tak jak wszystkie jej przysmaki : ) Ciasto nie jest mocno słodkie, dlatego warto wybrać słodszą odmianę jabłek oraz udekorować szarlotkę lukrem lub cukrem pudrem. Polecam!! Składniki (blacha o wymiarach 23×33 cm):…
Dyniowe naleśniki i Konkurs Prosto z …
Dynia nadal rządzi w naszej kuchni, a ponieważ uwielbiam ją w wypiekach, miałam przeczucie, że dyniowe naleśniki okażą się strzałem w dziesiątkę : ) Danie idealnie sprawdzi się dla najmłodszych, którzy zazwyczaj przepadają za naleśnikami, a dodatek dyni zapewni także dużą…
Kokosowe placuszki (wegańskie, bez nabiału)
Weekendowe śniadania należą do moich ulubionych, bo możemy sobie wtedy pozwolić na większe kulinarne eksperymenty. Tym razem przedstawiam Wam kokosowe placuszki, które są dokładnie takie jak lubimy: proste, pyszne, sycące i zdrowe. Polecam! Składniki (8 sztuk): 90 g wiórków kokosowych…
Kokosowe crumble ze śliwkami
Crumble to jeden z moich ulubionych deserów. Przygotowuje się go błyskawicznie, zawsze smakuje pysznie, bo chrupiąca kruszonka pasuje do każdych wybranych owoców, a ulubione dodatki tylko wzmacniają smak. Podczas pieczenia śliwki z dodatkiem rozgrzewającego cynamonu zmieniają się w pyszną purpurową…
Zielony koktajl
Jak już wiecie koktajle są obecne w naszym menu praktycznie każdego dnia. Odkąd pojawiły się popularne kubki/słoiki, które w prosty sposób można zamknąć i transportować, koktajl często zabieramy także w podróż, bo moje pociechy jak tylko opuszczą dom często robią…
Ciasto Popapraniec
Ciasto Popapraniec nazwę ma mało zachęcającą, choć wybrana została nieprzypadkowo : ) Ciasto łączy w sobie bardzo wiele smaków – kokosowy, śmietankowy, kakaowy, czekoladowy i także lekko kwaskowy za sprawą czarnej porzeczki. Ten pozorny miszmasz komponuje się ze sobą idealnie…
