Kontakt

blog kulinarny

Tarta czekoladowa

Raczej nie będę obiektywna, kiedy napiszę Wam jak pyszna jest dzisiejsza czekoladowa tarta ; ) Uwielbiam gorzką czekoladę, a musy zawsze są moim pierwszym wyborem wśród deserów. Tarta jest szybka i prosta do przygotowania, a efekt końcowy wart każdej kalorii ; ) Polecam!!! 


Tarta czekoladowa przepis


Składniki na spód (forma o średnicy 23 cm):

  • 130 g herbatników
  • 1 łyżka kakao
  • 70 g masła

Herbatniki zmiksować blenderem na drobny piasek. Dodać kakao i roztopione masło, wymieszać na gładką masę i wyłożyć dno formy. Piec w piekarniku rozgrzanym do 175 C (termoobieg) przez 10 minut. Przestudzić

Składniki na czekoladową masę:

  • 170 g masła (temp. pokojowa)
  • 100 g cukru trzcinowego
  • 85 g gorzkiej czekolady (70%)
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 3 jajka (wielkość L)

Masło ubić z cukrem na jasną, puszystą masę. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, przestudzić i dodać do ubitego masła wraz z ekstraktem z wanilii. Po dodaniu każdego kolejnego jajka miksować masę na średnich obrotach miksera przez 5 minut. Przełożyć na podpieczony spód, wyrównać i schłodzić w lodówce przez co najmniej 6 godzin. Przed podaniem udekorować gorzką czekoladą lub bitą śmietaną.

Smacznego!


placek czekoladowy przepis


tarta z czekoladowym musem przepis


Ciasto bez pieczenia przepis

Inspiracja “Smitten Kitchen”



Autor: Marta Pękalska
Opublikowane: 16 lutego, 2017
Kategorie: Ciasta, Czekoladowe, Sezonowo, Tarty, Walentynki

33 komentarzy

  1. Majka

    Przepięknie się prezentuje 😍

    1. Marta

      Bardzo dziękuję 🙂

  2. Justyna

    Kolejny punkt obowiązkowy na weekend 🙂

    1. Marta

      Będzie mi miło, jeśli wypróbujesz 🙂

  3. Anita

    Cudowna tarta 🙂

    1. Marta

      Bardzo dziękuję 🙂

    2. Marta

      Super, że posmakowała 🙂

  4. Asia

    Ochota jest nie powiem ❤️

    1. Marta

      Polecam wypróbować 🙂

    1. Marta

      Miło mi, że przepis przypadł do gustu 🙂

  5. Ola

    Ale mi narobiłaś smaka na czekoladę 🙂 takiej tarty jeszcze nie próbowałam 🙂

    1. Marta

      Polecam jest pyszna 🙂

  6. Dawno nie przyrządzałam tarty. Ta czekoladowa wygląda pysznie. Muszę ją wypróbować ale na pewno jeszcze lepiej smakuje niż wygląda. 🙂

    1. Marta

      Polecam i daj znać jak smakowało 🙂

  7. Ania

    Ślinotok 🙂

    1. Marta

      🙂 🙂 🙂

  8. gin

    Mmm, wygląda jak marzenie 🙂

    1. Marta

      Bardzo dziękuję i polecam wypróbować 🙂

  9. Isia

    Jak smakuje tak jak wygląda to na kawałku nie poprzestanę 🙂

    1. Marta

      Hihi jest pyszna 🙂

  10. Renia

    Czekoladowe cudo 🙂

    1. Marta

      Bardzo mi miło, dziękuję 🙂

  11. Milena

    Wyszła pyszna 🙂

    1. Marta

      Bardzo mi miło, że posmakowała 🙂

    1. Marta

      Bardzo mi miło, dziękuję 🙂

  12. Justyna

    Pycha!!! kalorii pewnie sporo ale nikt z gości się nie przejął i znikneła cała 🙂

    1. Marta

      Super 🙂 Przy takich wypiekach trzeba zapomnieć o kaloriach 😉

  13. ala

    tarta smakuje oblednie 🙂

    1. Marta

      Bardzo się cieszę, że smakuje 🙂

  14. Jagoda

    Wyszła rewelacyjnie 🙂

    1. Marta

      Bardzo mi miło 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
13 − 3 =


Top