Szybkie ciasto z malinami

Szybkie ciasto z malinami

Pomimo, że bardzo lubię spędzać czas w kuchni, często nie mam go zbyt wiele i każda zaoszczędzona minuta się liczy ; ) Na szczęście w takich chwilach zawsze możemy sięgnąć po ekspresowe ciasto z owocami, które dodatkowo pysznie smakuje. Kruche…

Czytaj dalej
Mazurek z białą czekoladą

Mazurek z białą czekoladą

To już ostatnia porcja wielkanocnych wypieków w tym roku ; ) Mazurki skradły moje serce i na pewno na stałe zagoszczą na naszym świątecznym stole. Tym razem zdecydowałam się na krem z mascarpone, białej czekolady, wiórków kokosowych i migdałów, całość…

Czytaj dalej
Mazurek z bezą i czekoladą

Mazurek z bezą i czekoladą

Po przygotowaniu mojego pierwszego, wielkanocnego Mazurka wiedziałam, że nie mogę na nim poprzestać ; ) W oko wpadł mi kolejny z bezą i polewą czekoladową, gdzie całość jest przełamana porzeczkowym dżemem ; ) To prawie jak jedna z części ciasta Pani…

Czytaj dalej
Mazurek kajmakowy

Mazurek kajmakowy

W mojej rodzinie nie było tradycji pieczenia mazurków, dlatego pojęcia nie miałam jakie są pyszne… ; ) Dla mnie to po prostu taka świąteczna wersja tarty ze słodkim nadzieniem (nawet bardzo słodkim ; ), bo w Święta nie trzeba się…

Czytaj dalej
Warsztaty kulinarne z marką FRoSTA – ryby i owoce morza

Warsztaty kulinarne z marką FRoSTA – ryby i …

W ubiegłą sobotę miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z marką FRoSTA, organizowanych w Cook Up studio w Warszawie. Tematem przewodnim były ryby i owoce morza, a tajniki ich przyrządzania przybliżał nam Witek Iwański, szef kuchni restauracji Aruana w Serocku.…

Czytaj dalej