Wytrawne
Dania główne, obiady, dania obiadowe
Śniadanie Mistrzów, czyli warsztaty kulinarne z …
W ostatnią sobotę miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych „Śniadanie Mistrzów”, organizowanych przez MAKRO Cash & Carry w Warszawie. Warsztaty prowadzone były przez Przemysława Kaczora, szefa kuchni Makro Horeca w Akademii Efektywnej Przedsiębiorczości. W bardzo szczegółowy i przystępny sposób przekazywał nam…
Ciasto z kaszy manny
Jak wiecie ostatnio bardzo często pojawiają się u mnie zapiekane owsianki, ale tym razem ze względu na brak płatków owsianych postanowiłam poeksperymentować z kaszą manną : ) Przygotowanie ciasta jest błyskawiczne, przypomina mi ono trochę ciasta serwowane w Turcji. W…
Błyskawiczna zapiekanka
Dania z makaronem (zwłaszcza te zapiekane ; ) należą do naszych ulubionych. Tym razem przedstawiam Wam wersję, do której możecie dodać wszystko, co zalega Wam w lodówce, czy zamrażarce i w efekcie otrzymać pyszny i pożywny obiad. Polecam!!! Składniki : 300…
Owsiane serniczki
Święta zbliżają się wielkimi krokami, więc serniki na pewno zagoszczą w Waszych domach ; ) Moja dzisiejsza propozycja to mini serniczki w zdrowszej i błyskawicznej odsłonie. Dla wszystkich, którzy podobnie jak ja nie mają cierpliwości do mielenia twarogu mam mój…
Zgotuj Sobie Sukces i krem z buraka
Bardzo lubię śledzić kulinarne konkursy, podziwiając kreatywność uczestników, a także ich odporność na stres i opanowanie. Propozycje, które najbardziej mi odpowiadają chętnie odtwarzam w domowym zaciszu ; ) Być może znacie konkurs Zgotuj Sobie Sukces organizowany przez Makro, którego VI edycja właśnie…
Ryba w sosie słodko-kwaśnym
Przepis na rybę w cieście z sosem słodko-kwaśnym, to kolejna inspiracja zaczerpnięta z książki Ewy Wachowicz „Ulubione”. Sos z papryką i ananasem jest bardzo smaczny (choć dość słodki, dlatego ograniczyłam dodatek cukru) i na pewno wykorzystam go również w połączeniu…
Wołowina po toskańsku
Wołowina po toskańsku to kolejny przepis pokazujący, że przyrządzenie wołowiny nie musi być ani trudne, ani pracochłonne. Znalazłam go w książce Ewy Wachowicz Ulubione, a ponieważ bardzo lubię „gulaszowe” dania wiedziałam, że tym razem również się nie zawiodę. Potrawa najbardziej…
Sztuka mięsa z sosem chrzanowym
Sztuka mięsa w chrzanowym sosie to przepis, który znalazłam w książce Ewy Wachowicz – Ulubione. Do tej pory rzadko przygotowywałam dania z wołowiny, (nie licząc steków, które należą do ulubionych mojego męża ; ) bo zawsze wydawała mi się trudna…
Viva la pasta – warsztaty kulinarne z Pascalem
W ubiegły piątek miałam ogromną przyjemność wziąć udział w warsztatach kulinarnych „Viva la pasta” prowadzonych przez Pascala Brodnickiego. Jak wiecie jestem jego ogromną fanką i od lat korzystam z jego przepisów, więc kiedy tylko dowiedziałam się o spotkaniu, nie mogłam…
