Wytrawne
Dania główne, obiady, dania obiadowe
Ryba z sosem z pieczonej papryki
Ostatnio przekonuję się do rybnych dań, więc jak tylko koleżanka poleciła mi filety w paprykowym sosie wiedziałam, że będzie smacznie. Do przygotowania ryby używam papieru do smażenia (zwykły papier do pieczenia również się sprawdza), dzięki czemu możemy smażyć ją na…
Śniadanie Mistrzów, czyli warsztaty kulinarne z …
W ostatnią sobotę miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych „Śniadanie Mistrzów”, organizowanych przez MAKRO Cash & Carry w Warszawie. Warsztaty prowadzone były przez Przemysława Kaczora, szefa kuchni Makro Horeca w Akademii Efektywnej Przedsiębiorczości. W bardzo szczegółowy i przystępny sposób przekazywał nam…
Ciasto z kaszy manny
Jak wiecie ostatnio bardzo często pojawiają się u mnie zapiekane owsianki, ale tym razem ze względu na brak płatków owsianych postanowiłam poeksperymentować z kaszą manną : ) Przygotowanie ciasta jest błyskawiczne, przypomina mi ono trochę ciasta serwowane w Turcji. W…
Błyskawiczna zapiekanka
Dania z makaronem (zwłaszcza te zapiekane ; ) należą do naszych ulubionych. Tym razem przedstawiam Wam wersję, do której możecie dodać wszystko, co zalega Wam w lodówce, czy zamrażarce i w efekcie otrzymać pyszny i pożywny obiad. Polecam!!! Składniki : 300…
Owsiane serniczki
Święta zbliżają się wielkimi krokami, więc serniki na pewno zagoszczą w Waszych domach ; ) Moja dzisiejsza propozycja to mini serniczki w zdrowszej i błyskawicznej odsłonie. Dla wszystkich, którzy podobnie jak ja nie mają cierpliwości do mielenia twarogu mam mój…
Zgotuj Sobie Sukces i krem z buraka
Bardzo lubię śledzić kulinarne konkursy, podziwiając kreatywność uczestników, a także ich odporność na stres i opanowanie. Propozycje, które najbardziej mi odpowiadają chętnie odtwarzam w domowym zaciszu ; ) Być może znacie konkurs Zgotuj Sobie Sukces organizowany przez Makro, którego VI edycja właśnie…
Ryba w sosie słodko-kwaśnym
Przepis na rybę w cieście z sosem słodko-kwaśnym, to kolejna inspiracja zaczerpnięta z książki Ewy Wachowicz „Ulubione”. Sos z papryką i ananasem jest bardzo smaczny (choć dość słodki, dlatego ograniczyłam dodatek cukru) i na pewno wykorzystam go również w połączeniu…
Wołowina po toskańsku
Wołowina po toskańsku to kolejny przepis pokazujący, że przyrządzenie wołowiny nie musi być ani trudne, ani pracochłonne. Znalazłam go w książce Ewy Wachowicz Ulubione, a ponieważ bardzo lubię „gulaszowe” dania wiedziałam, że tym razem również się nie zawiodę. Potrawa najbardziej…
Sztuka mięsa z sosem chrzanowym
Sztuka mięsa w chrzanowym sosie to przepis, który znalazłam w książce Ewy Wachowicz – Ulubione. Do tej pory rzadko przygotowywałam dania z wołowiny, (nie licząc steków, które należą do ulubionych mojego męża ; ) bo zawsze wydawała mi się trudna…
