Wytrawne
Dania główne, obiady, dania obiadowe
Wiosenna zupa jarzynowa
Wiosenna zupa jarzynowa, bardzo delikatna, bo sporządzona na rosołku z indyka. Idealna na lekki obiad, kiedy przy tak przyjemnych, upalnych dniach nie mamy ochoty na „ciężki” obiad. Dla mnie najlepiej smakuje przygotowana przez moją mamę ; ) Jeśli nie uda…
Szaszłyki z grilla
Majówka kojarzy się głównie z grillowaniem, dlatego i u nas nie mogło zabraknąć szaszłyków ; ) Nasza wersja jest bardzo podstawowa, ale każdy może dodać swoje ulubione dodatki. Tym razem znów postawiłam na mięso z indyka, które nie potrzebuje długiego…
Jajka sadzone w paprykach
Ostatnio mieliśmy na obiad jedno z naszych ulubionych dań: papryki nadziewane mielonym (przepis tutaj). Jednak przy tak pięknej pogodzie często przychodzi ochota na coś lżejszego, więc mięso postanowiłam zastąpić jajkiem ; ) Tak przygotowaną potrawę równie dobrze można zjeść jako…
Pierogi azjatyckie – gyoza
Ostatnio w Lidlu trafiłam na tydzień kuchni azjatyckiej, dania wyglądały tak smacznie, że postanowiłam poszerzyć moje kulinarne horyzonty i zasmakować w tej kuchni. Tak trafiłam na stronę wieszjak.pl. Od razu wpadły mi w oko azjatyckie pierożki gyoza, przygotowywane metodą smażenia…
Karkówka w coca-coli
Inspiracją do przygotowania takiego mięsa była szynka w coca-coli wg przepisu Nigelli Lawson, wprowadziłam jednak pewne modyfikacje. Mąż od razu chciał zastąpić szynkę popularnymi ostatnio żeberkami, ale ostatecznie stanęło na karkówce ; ) Tak przygotowane mięso można zapiekać w piekarniku,…
Roladki z indyka
Zwykłe kotlety z indyka możemy urozmaicić przez nadzianie ich mozzarellą. Pracy z roladkami nie ma wiele, za to w smaku są pyszne ; ) Dla osób, które nie przepadają za serem, polecam jako nadzienie przygotować masełko czosnkowe (masło + przeciśnięty…
Domowe hamburgery
Hamburgery możecie przygotować zarówno w ramach błyskawicznego obiadu lub jeśli wybieracie się np. na piknik : ) Dla wszystkich miłośników fast foodów jest to na pewno lepsza alternatywa, ponieważ wiemy co znajduje się w środku, a dzięki temu, że mięso…
Pita z grillowanym kurczakiem i warzywami
W oczekiwaniu na świąteczne, tradycyjne potrawy wczoraj T. zaserwował nam błyskawiczny obiad z grillowanym kurczakiem w roli głównej : ) Tak przygotowane mięso jest nie tylko pyszne, ale i zdrowe, więc gorąco polecam! Składniki na 4 porcje: 4 pity 1…
Medaliony z indyka z żurawiną
Nigdy nie byłam fanką połączenia mięsa z owocami w przeciwieństwie do T. Jego pierwszym skojarzeniem było, że jeśli ma być indyk, to tylko z żurawiną ; ) Tak przyrządzone mięso jest kruche, delikatne i bardzo aromatyczne. Ostatnio zachwalałam Wam już…
