Wytrawne

Dania główne, obiady, dania obiadowe

Pomysł na … PAPIRUS

Jako przyjaciółka Winiary 2012 miałam przyjemność, aby wypróbować nowość – Pomysł na … Papirus : ) Pomysł polega na wykorzystaniu pergaminu do smażenia (bez dodatku tłuszczu!!!), na którym znajdują się zioła i przyprawy. Naszym zadaniem jest tylko przekrojenie piersi z…

Paluszki rybno – ziemniaczane

Kiedy na stronie brulionzprzepisami.pl zobaczyłam te rybno-ziemniaczane paluszki wiedziałam, że koniecznie musimy je wypróbować ; ) Musiałam ograniczyć dodatek majonezu i musztardy, aby były dozwolone na mojej „laktodiecie”, ale mimo, że na pewno straciły część swych walorów smakowych, w takiej…

Żeberka z grilla w sosie BBQ

Tym razem od serwisu AleDobre.pl otrzymałam do przetestowania zestaw sosów do grilla HP BBQ (z miodem oraz w wersji pikantnej). Przyznam szczerze, że nigdy nie byłam i zapewne już nie zostanę miłośniczką tych angielskich sosów, więc moja opinia może nie…

Pizza z tuńczykiem i papryką

Od dawna poszukuję idealnego przepisu na ciasto do pizzy ; ) Na stronie Diany znalazłam bardzo ciekawą propozycję, którą postanowiłam przetestować. Muszę przyznać, że ciasto rzeczywiście wyszło smaczne, jedno z lepszych, które do tej pory jedliśmy. Jako dodatki wybraliśmy skromnie tuńczyka…

Ratatouille – ratatuj

Uczciwie przyznaje, że do tej pory ratatuj kojarzył mi się głównie z filmem… ; ) Mąż bardzo zachęcał mnie do przygotowania tej potrawy, więc posiłkując się informacjami otrzymanych od niego stworzyliśmy naszą wersję tego dania ; ) Ponieważ jarskie potrawy…

Łosoś z grilla

Nie jestem miłośniczką ryb, ale do tego dania na pewno wrócę. Delikatne mięso i zarumieniona, chrupiąca skórka – pycha! ; ) Łososia podałam z pieczonymi talarkami,  czyli dietetyczną wersją domowych frytek (przepis tutaj).   Składniki : filety z łososia sól,…

Kurczak z grilla

Wszystkim miłośnikom grillowania polecam rozważenie zakupu grilla elektrycznego! Od czasu kiedy unikam potraw smażonych jest u nas w kuchni dosłownie niezastąpiony! Przyda się także osobom na diecie i ceniącym zdrową i lekką kuchnię : ) Tym razem przedstawiam przepis na…

Makaron z serem

Ostatnio podczas rozmów z koleżankami przypomniałam sobie o tym daniu : ) W dzieciństwie makaron z białym serem stanowił jeden z moich ulubionych piątkowych – bezmięsnych obiadów ; ) Koniecznie z makaronowymi muszelkami-pycha! : )   Składniki : 250 g…

Kotlety wieprzowe z rusztu

 Ostatnio bardzo często jemy dania z grilla. Tym razem przyszła pora na schab marynowany w jogurcie, pomysł zainspirowany przepisem Roberta Makłowicza. Mięso wyszło bardzo smaczne, ale osobiście nadal pozostaję fanką kurczaka : D Składniki: 500 g schabu 2 łyżki sosu…