Wytrawne
Dania główne, obiady, dania obiadowe
Karkówka z pieca
Magia reklamy robi swoje ; ) Dlatego kiedy nie mam czasu skuszę się czasem na półprodukty, które zawsze wyglądają smakowicie ; ) Niestety później często przychodzi rozczarowanie… karkówka owszem ładnie wyglądała, ale miała niestety trochę „gumowy” smak, więc wolę tą…
Gratin z ziemniaków po prowansalsku
Kolejna inspiracja Julią Child ; ) Należę do osób, które ciężko przekonać do nowych smaków… mam swoje ulubione potrawy i rzadko próbuję coś, co nie od razu mnie zachwyci ; ) Tym razem dałam się przekonać, żeby spróbować anchois w…
Zupa porowo-ziemniaczana
Przepis pochodzi z książki Julii Child po którą sięgnęłam zainspirowana filmem Julie&Julia , który oczywiście wszystkim bardzo gorąco polecam ; ) Co do samej zupy to niestety zupełnie nie przypadła mi do gustu, wolę te bardziej tradycyjne ; ) Jeśli…
Kotleciki drobiowo- serowe
Kotleciki siekane z kurczaka to hit mojej Mamy. Nie przepada ona za panierowaniem, więc problem z głowy za to smak rewelacyjny. Kotleciki z serem są bardzo proste do przygotowania, szybko się je smaży, nie potrzebujemy nawet dużej ilości oleju. Wychodzą…
Talarki pieczone
Ziemniaczki uwielbiam w każdej postaci ; ) Tym razem odnalazłam sposób mniej kaloryczny na talarki. Zamiast smażyć w głębokim oleju wystarczy użyć piekarnika ; ) Składniki : ziemniaki sól masło do posmarowania Obrane i osuszone ziemniaki kroimy w drobne plasterki.…
Kurczak w cieście francuskim
Kiedy nie mamy zbyt wiele czasu a chcemy mieć „dobrze wyglądający” i smaczny obiad jest to doskonały pomysł. Nie sugerujcie się zdjęciami,bo podczas przygotowań trochę się zapomniałam i przypiekłam ciasto zbyt mocno, ale mimo to całość była bardzo smaczna ;…
Kotlety schabowe
Tradycyjny i chyba najprostszy sposób na przygotowanie schabowych ; ) Ulubione i szybkie danie mojego T. więc często goszczą w naszym menu. Składniki : plastry schabu ( jeżeli mamy mięso w całości musimy najpierw pokroić w plastry) 1 – 2…
Pizza kebab
Smak domowej pizzy nigdy nie należał do moich ulubionych. Zawsze smakowała „dobrze” ale to było coś innego niż z pizzeri: D Tym razem udało mi się odnaleźć bardzo zbliżony smak wykorzystując ostatnio ulubione ciasto, sosy i dodatki : ) Polecam…
Nuggetsy rybne
Składniki : 4 kostki mrożonej ryby 1 bułka mleko ok 1/2 szklanki 1 jajko bułka tarta sól, pieprz, vegeta olej do podsmażenia Kostki ryby zanurzyć we wrzątku, dodać vegetę i gotować do rozmrożenia. Odsączyć i przełożyć do miski. Bułkę przekroić…
