Wytrawne

Dania główne, obiady, dania obiadowe

Pierogi leniwe

Pierogi leniwe znane również pod nazwą leniwe kluski to jeden z moich ulubionych obiadów z dzieciństwa. Im bardziej leniwie zagniatane tym pyszniejsze zwłaszcza z dużymi „grudkami” twarogu w cieście : ) Polecam!!! Składniki (dla 2-4 osób osób): 500 g twarogu…

Kurczak po indyjsku

Poniższy wpis zawdzięczam T. który przyczynił się do powstania tego dania! Jeśli lubicie indyjską kuchnię, przeważający smak imbiru i kardamonu to gorąco polecam. My zdecydowaliśmy się na kurczaka w nowej odmianie i na pewno do niego powrócimy. Przy okazji dodam,…

Roladki z kurczaka w boczku

Roladki zamierzałam przygotować w formie szaszłyków, niestety wyszły większe niż zamierzałam… ; ) Pomimo drobnych problemów z mozzarellą, która wypłynęła przy pieczeniu w piekarniku jestem zadowolona z całości. Boczek nadał potrawie odpowiedniego posmaku i pomimo drobnego wycieku sera podczas pieczenia…

Kurczak tempura

Kolejny przepis na szybki obiad, który znalazłam w gazecie ; ) Kurczak jest moim ulubionym mięsem więc nie jestem bardzo wybredna i lubię go w prawie każdej postaci. Mięsko wyszło delikatne więc następnym razem pewnie dodam odrobinę chili, aby było…

Sałatka jarzynowa (warzywna)

Na pewno każdy z Was zna smak tej prostej, domowej sałatki ; ) Idealna na wiele okazji, koniecznie z majonezem i dużą ilością czarnego pieprzu ; ) U nas w domu serwuje się ją przy każdej rodzinnej uroczystości, a mimo…

Ryba z serem

Ryba nie należy do naszych ulubionych potraw ale ostatnio siostra podsunęła mi pomysł urozmaicenia jej przez zapiekanie z serem… wyszło całkiem smacznie i na pewno (jeśli tylko lubicie żółty ser)  Wam też ten pomysł przypadnie do gustu: ) Składniki: 3…

Szaszłyki

Ciepły początek weekendu majowego zachęcił nas do grillowania: ) W tym roku z braku innych składników powstały skromne szaszłyki za to bardzo smaczne ; ) jeśli macie to można dodać do nich cebulkę i boczek ale nam ich brak nie…

Nuggetsy Nigelli

Bardzo lubię Nigellę i jej gotowanie ; ) Ten przepis znów mnie nie zawiódł, a nawet śmiało mogę  powiedzieć, że są to najlepsze nuggetsy jakie ostatnio jadłam i do tego robione w piekarniku bez dodatku tłuszczu. Polecam! ; ) Składniki:…

Czekoladowe naleśniki z malinami

Nareszcie znalazłam nadzienie do naleśników, które pasuje zarówno T. jak i mnie: ) Do tego mus, który ostrzegam był bardzo mocno słodki nawet jak dla mnie (!) Na pewno wykorzystam z innymi owocami kiedy tylko nadejdzie lato i zamiast mrożonek…