Po wypieku ostatniego tortu zostało mi trochę serka mascarpone, a ponieważ miałam w planach rogaliki, postanowiłam go wykorzystać do ich przygotowania. Byłam dobrej myśli, bo mascarpone świetnie sprawdził się również jako dodatek do ciasta drożdżowego, ale przyznam, że nie spodziewałam…
Czytaj dalej
Delikatne i aromatyczne mini pączki z mascarpone to kolejna propozycja na Tłusty Czwartek, choć smakują dobrze niezależnie od okazji ; ) Polecam!! Składniki: Mąkę wymieszać z solą, proszkiem do pieczenia i skórką z cytryny. Jajka ubić z cukrem na jasną,…
Czytaj dalej
Galaretka drobiowa – pyszna i delikatna galaretka z kurczaka. W wielkopolsce popularne są „zimne nóżki”, czyli galart, ale ponieważ w naszej rodzinie nie było zbyt wielu smakoszów tego dania, moja Mama zawsze przygotowywała najprostszą wersję galaretki z duża ilością kurczaka.…
Czytaj dalej
Rewelacyjne ciasto, które podbiło cały świat – Ciasto Dakłas. Niesamowity smak, idealnie czekoladowe ciasto, aksamitny kajmakowy krem z bakaliami, a całość zwieńczona bezą. Najlepszy przepis na ciasto dakłas krok po kroku. Na końcu wpisu znajdziecie również film z przygotowania ciasta…
Czytaj dalej
Ciasto bezowa krówka to przepyszne, szybkie i efektowne ciasto, które super sprawdzi się na każdej rodzinnej uroczystości i spotkaniu. Bardzo podzielne, pięknie się prezentuje i świetnie smakuje. Polecam!! Ciasto biszkoptowe (blacha 23x33cm): Do nasączenia: Białka oddzielić od żółtek, ubić mikserem…
Czytaj dalej