Golonka

Golonka

W naszym rejonie nie ma Sylwestra bez golonki ; ) W tym roku  z racji domowego świętowania zdobyłam się na samodzielne przygotowanie. Polecam zakupić golonkę bez kości i podawać z musztardą i kiszoną kapustą. Składniki: golonka wystarczy 1-2 sztuki na…

Czytaj dalej
Pierniczki kakaowe

Pierniczki kakaowe

Święta niestety już minęły ale warto przypomnieć sobie jakie były smaczne ; ) Nie przepadam za pierniczkami, ale w połączeniu z kakaowym smakiem jestem skłonna się do nich przekonać. Przepis należy do tych szybkich i prostych, więc na pewno warto…

Czytaj dalej
Piernik przekładany powidłami

Piernik przekładany powidłami

Pomimo, że piernik kojarzy się głównie ze Świętami, ten mogłabym jeść przez cały rok : ) Niestety zdjęcie było robione moim telefonem, przez co nie jest najlepszej jakości, ale zapewniam, że piernik był przepyszny! Przepis znaleziony w brulionie mojej cioci…

Czytaj dalej
Sernik pomarańczowy

Sernik pomarańczowy

Nadszedł czas, aby przedstawić dzieło, do którego potrzebowałam kandyzowanych pomarańczy… uwielbiam serniki, ten jest pyszny, pięknie pachnie, idealnie nadaje się na święta… ostatnio dużo o tym słyszymy i moją kuchnię również dominują świąteczne smaki, ale w końcu na “ten czas”…

Czytaj dalej
Sycylijskie ciasto pomarańczowe

Sycylijskie ciasto pomarańczowe

Przepis i wykonanie zawdzięczam mojej siostrze, która jest zakochana we wszystkich cytrusowych wypiekach! (oryginalnie przepis należy chyba do Ricka Steina) I choć cytrynowe nie zawsze należą do moich ulubionych, to pomarańczowe ciasto świetnie się obroniło, było pyszne i cudownie przypomina…

Czytaj dalej