Babeczki z rabarbarem

Babeczki to dla mnie synonim prostoty i szybkości przygotowania : ) Kiedy mam mało czasu zawsze są moim pierwszym wyborem ; ) Sezon na rabarbar rozpoczęty i mam nadzieję, że uda mi się go w pełni wykorzystać, bo uwielbiam go…

Tort Elsa

Moja Córka jest bardzo oddaną fanką „Krainy Lodu”, więc motyw z Elsą musi się pojawiać nawet w naszej kuchni ; ) Na imieniny zażyczyła sobie tort, więc od razu wyobraziłam sobie jak powinien on wyglądać. Pomimo, że nie jest trudny…

Bananowe bułeczki

Błyskawiczne bananowe bułeczki zdominowały nasze drugie śniadania. Osobiście nie podchodzę do nich z ogromnym entuzjazmem, są smaczne, ale nie była to miłość od pierwszego kęsa, za to moje pociechy je uwielbiają! ; ) Zjadają je nawet zanim zdążą ostygnąć, często…

Pełnoziarniste muffinki z olejem rzepakowym

Wiosna w pełni, więc coraz więcej czasu spędzamy na świeżym powietrzu. Chyba wszystkie dzieci (i nie tylko) przepadają za muffinkami, są one także idealne, aby zabrać je ze sobą w ramach przekąski, czy drugiego śniadania. Dzisiejszą recepturę możecie potraktować jako przepis…

Placki ziemniaczane z piekarnika z leczo z …

Chrupiąca zapiekanka ziemniaczana z piekarnika to idealna alternatywa dla cięższych smażonych placków ziemniaczanych. Jeśli zastanawiacie się, czy smakują podobnie od razu uprzedzam, że nie, co nie znaczy, że zapiekanka nie jest równie smaczna ; ) Poza kwestiami zdrowotnymi na jej…

Ciasteczka owsiane – najlepsze

Jak wiecie uwielbiam płatki owsiane, zwłaszcza w postaci pysznych i pożywnych ciasteczek ; ) Poniższą wersję (podejrzana tutaj) przygotowywałam już kilka razy zmieniając dodatki, a nawet zmniejszając liczbę masła oraz trzcinowego cukru i zawsze się udają. Idealnie nadają się jako…

Domowe bounty

Kokos to mój absolutny ulubieniec, a w połączeniu z gorzką czekoladą duet idealny. Uwielbiam „małe” przekąski i te domowe kuleczki podbiły moje serce. Nie wymagają pieczenia, są szybkie do przygotowania i wszyscy je kochają ; ) Polecam! Składniki na kuleczki…

Ciasto z ciecierzycy (bez mąki i …

Mam nadzieję, że Święta upłynęły Wam w spokojnej, rodzinnej atmosferze, która trwa nadal : ) Być może część z Was ma teraz w planach odpoczynek od cięższego jedzenia, więc ciasto z ciecierzycy sprawdzi się idealnie : ) Bardzo smaczne i…

Ciasto marchewkowe bezglutenowe

Uwielbiam ciasto marchewkowe ; ) Mogłabym je jeść codziennie, choć moi domownicy raczej by na to nie przystali, bo cenią większą różnorodność ; ) Dzisiejsza propozycja to wersja nie tylko bez glutenu, ale również w zdrowszej odsłonie bez dodatku masła, cukru…