Chlebek bananowy z nutellą
Moje dzieci uwielbiają banany, zwłaszcza wtedy, gdy są w domu w małych ilościach. Jeśli zdarzy mi się zrobić większe zapasy wszyscy przestają mieć na nie ochotę i banany odnajdują drugie życie w postaci chlebka ; ) Wersja z nutellą i…
Zakwas i ulubiony chleb
Nigdy nie ciągnęło mnie specjalnie do wypieku domowego chleba na zakwasie ; ) Proces ten wydawał mi się zawsze długi i skomplikowany, a efekt co najmniej nie pewny ; ) Co do jednego się nie pomyliłam, przygotowanie dobrego chleba wymaga…
Zakwas żytni
Bardzo długo zbierałam się do tego, aby zacząć piec chleb w domu, a jednym z głównych powodów mojego odkładania tego na później był oczywiście mityczny zakwas. To słowo wywoływało moje przerażenie i pierwsza próba jego przygotowania nie wróżyła nic dobrego…
Prosty chleb z żurawiną
Domowe pieczywo zazwyczaj kojarzy nam się z długim czasem przygotowania i koniecznością wykazania się kulinarnymi zdolnościami. Na szczęście poniższy przepis należy do tych najprostszych (wystarczy wszystko wymieszać łyżką!), które zawsze się udają. Lista składników jest bardzo krótka, więc przeważnie powinniście…
Chlebek jaglany
Chlebek jaglany to bardzo prosty sposób na przygotowanie domowego pieczywa. Takie słodkie śniadanie jest również bardzo zdrowe i pożywne. Jeśli dopiero przekonujecie się do kaszy jaglanej tym bardziej polecam wypróbowanie jej w takiej wersji ; ) Składniki : 300 g…
Chlebki naan
Chlebki naan przygotowałam z myślą o kurczaku w indyjskiej wersji, którego zaprezentuję Wam w najbliższym poście : ) Ich przyrządzenie okazało się tak proste i szybkie, że od tej pory bardzo często u nas goszczą. Wersję bez dodatku drożdży znalazłam…
Chleb z otrębami i słonecznikiem
Odkąd mój brat zakupił swoją maszynę do wypieku chleba zasypuje mnie nowymi przepisami ; ) Tym razem przedstawiam Wam bardzo smaczny chleb z otrębami i słonecznikiem. Nie ma nic lepszego niż obudzić się rano i mieć na śniadanie ciepłe i…
Chleb tostowy o aromacie pizzy i wyniki …
Ostatnio nasza maszyna do wypieku chleba służyła przeważnie do wyrabiania ciasta na pizzę, więc jak tylko zobaczyłam ten chlebek wiedziałam, że pora to zmienić ; ) Smak był jednak bardzo mocno intensywny, więc po jednym bochenku jestem już przejedzona i…
Chleb pszenny razowy
Kiedy tylko mam okazję, staram się wypróbować kolejny program naszej maszyny do wypieku chleba. Tym razem zdecydowałam się na chleb pszenny razowy, gdyż udało mi się zakupić polecaną, specjalną mąkę. Chleb wyszedł super! Być może to zasługa zmiany mąki lub…
