Produktami naturalnie bezglutenowymi są: kukurydza, ryż, ziemniaki, soja, proso, gryka, tapioka, amarantus, maniok, soczewica, fasola, sago, sorgo, orzechy, a także mięso, owoce i warzywa.
W ostatnich dniach wystartowała V edycja kampanii edukacyjnej „Pora na pomidora, czyli jak tu nie kochać polskich warzyw i owoców”, finansowanej ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw, której organizatorem jest Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych. Ponieważ temat jest mi…
Czytaj dalej
Sezon na szparagi trwa bardzo krótko, mniej więcej od początku maja do końca czerwca, więc zawsze staram się go wykorzystać w pełni. Nie dość że są one pyszne to jeszcze do tego bardzo zdrowe; ) Ostatnio często pytacie mnie jak…
Czytaj dalej
Do smaku awokado zdecydowanie nie mogłam się przekonać ; ) Wiem, że jest bardzo zdrowe, więc cały czas staram się znaleźć jakieś danie, które skutecznie mnie do niego zachęci i chyba powoli mi się to udaje ; ) Krem czekoladowy…
Czytaj dalej
Kiedyś nie wyobrażałam sobie, aby szpinak mógł stanowić składową deseru… ; ) Ze względu na jego wspaniałe właściwości zaczęłam jednak przemycać go do koktajli i teraz nie ma już dla mnie nic zaskakującego w takim połączeniu. W zestawieniu z jaglanym…
Czytaj dalej
Kladdkaka to jedno z najpopularniejszych, szwedzkich ciast czekoladowych. Od razu wiedziałam, że przypadnie mi do gustu, bo w smaku znajduje się gdzieś pomiędzy brownie i sufletem ; ) Bez dodatku mąki, więc czekoladowy smak jest bardzo intensywny! To jedno z…
Czytaj dalej