Bez glutenu

Produktami naturalnie bezglutenowymi są: kukurydza, ryż, ziemniaki, soja, proso, gryka, tapioka, amarantus, maniok, soczewica, fasola, sago, sorgo, orzechy, a także mięso, owoce i warzywa.

Bezglutenowe ciasto kokosowe

Bezglutenowe ciasto kokosowe

Jest to chyba jedno z najprostszych i najszybszych ciast jakie możecie upiec! Sprawdza się w sytuacji, gdy goście dzwonią, że będą za 30 minut : ) Ciasto przypomina mi trochę formę batoników, więc bez problemu możemy zapakować je na deser poza domem…

Czytaj dalej
Ciasto jaglane

Ciasto jaglane

Do kaszy jaglanej długo nie mogłam się przekonać… Oczywiście nadal najbardziej pasuje mi w wersji na słodko ; ) Ciasto jaglane bez dodatku mleka i mąki wypatrzyłam w książce „Mała wielka uczta” i od razu zobaczyłam w nim potencjał. Jest…

Czytaj dalej
Szybki deser z truskawkami

Szybki deser z truskawkami

Zanim poznałam mojego Męża wydawało mi się, że truskawki lubi każdy… ; ) Nasz synek poszedł w ślady taty i za truskawkami teoretycznie również nie przepada. Ale owoce te podane w formie deseru to już co innego ; ) Przysmak jest na…

Czytaj dalej
Słoneczne smoothie

Słoneczne smoothie

W mojej dawnej pracy mieliśmy tradycję co piątkowego grania w lotto, z nadzieją, że być może po weekendzie nie będziemy musieli już tam wracać… ; ) Pracę na szczęście zmieniłam, ale tradycja pozostała i świat loterii liczbowych nie jest mi…

Czytaj dalej
Zapiekane omlety ze szparagami i ziemniakami

Zapiekane omlety ze szparagami i ziemniakami

W ostatnich dniach wystartowała V edycja kampanii edukacyjnej „Pora na pomidora, czyli jak tu nie kochać polskich warzyw i owoców”, finansowanej ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw, której organizatorem jest Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych. Ponieważ temat jest mi…

Czytaj dalej