Produktami naturalnie bezglutenowymi są: kukurydza, ryż, ziemniaki, soja, proso, gryka, tapioka, amarantus, maniok, soczewica, fasola, sago, sorgo, orzechy, a także mięso, owoce i warzywa.
Uwielbiam zupy, a zupa krem to opcja idealna w przypadku gdy domownicy należą do niejadków i nie chcemy, aby poznali dokładnie wszystkie składniki naszego dania ; ) Pomidorowa jest jedną z moich ulubionych, a teraz gdy sezon na pomidory w pełni staram…
Czytaj dalej
Podczas przygotowywania naszej ulubionej zapiekanej owsianki okazało się, że mamy spore braki w domowych zapasach… ; ) Poza malinami zostały nam właściwie tylko jogurt i jajka i tym sposobem powstał przepis na najprostszą tartę jaką znam ; ) Ciasto delikatnie…
Czytaj dalej
Czasem nie jest łatwo przekonać najmłodszych do jedzenia świeżych warzyw; ) Mój Synek wkroczył teraz w etap, w którym chce jeść wszystko to co my, ale starsza Córka jest bardziej wymagająca. Zdarzają się tygodnie, w których jest zakochana w cukinii,…
Czytaj dalej
Uwielbiam lato za dostępność tylu pysznych owoców oraz warzyw i co roku żałuję, że ten czas tak szybko się kończy… W sezonie najczęściej zjadamy niezliczone ilości owoców bez dodatków, więc tym razem dla urozmaicenia przygotowałam jagodowy budyń z kaszy jaglanej.…
Czytaj dalej
Nasiona chia już od jakiegoś czasu cieszą się wielką popularnością. Należą do grupy tzw. super foods, bo pomimo niewielkich rozmiarów zawierają duże ilości kwasów omega-3, omega-6, białka, wapnia, żelaza, cynku, błonnika i przeciwutleniaczy. O poniższej meksykańskiej lemoniadzie przeczytałam po raz pierwszy…
Czytaj dalej