Arbuzowa lemoniada

Lemoniady stanowią idealne orzeźwienie w letnie dni. Do tej pory zdecydowanie przeważały u nas lemoniady na bazie cytryny, limonki lub pomarańczy, lecz tym razem w roli głównej występuje arbuz ; ) Wszyscy miłośnicy jego smaku na pewno będą zadowoleni! Dodatkową…

Truskawkowe smoothie

Smoothie to zdecydowanie mój ulubiony wakacyjny koktajl. Mocno truskawkowy ze słodkim posmakiem banana idealnie orzeźwia, zapewnia odpowiednią moc witamin, ale także usprawnia redukcję tkanki tłuszczowej i reguluje zawartość wody w tkance cellulitowej, ponieważ truskawki są ważnym składnikiem diety antycellulitowej ;…

Sernikowa owsianka z owocami

Z owsiankami zaprzyjaźniłam się już dawno temu, ale te zapiekane odkryłam dopiero teraz ; ) Uwielbiam je za prostotę przygotowania, pyszny smak i fakt, że dzięki zwartej konsystencji można łatwo je przetransportować np. do pracy. Sernikowa owsianka to super opcja…

Makaron z serem i truskawkami

Makaron z serem, truskawkowym musem i kawałkami truskawek to chyba najszybszy obiad świata ; ) Jego przygotowanie trwa zaledwie 8 minut (czyli tyle, ile ugotowanie makaronu ; ), a do tego jest pyszny i pożywny. Ulubione danie mojej córki, która…

Bruschetta

Jedna z moich ulubionych przystawek ; ) Przepyszna, aromatyczna bruschetta z pomidorami sprawdzi się na każdej imprezie lub jako mała przekąska. Ostrzegam, że trudno się jej oprzeć, bo uzależnia ; ) Polecam! Składniki : 1 bagietka 4 pomidory 1 ząbek…

Placuszki z cukinią

Bardzo proste i błyskawiczne w przygotowaniu placuszki z cukinią na pewno podbiją Wasze serca ; ) Idealnie sprawdzą się jako przystawka, przekąska, czy w formie śniadania. Smakują wyśmienicie w towarzystwie twarożku, łososia i jogurtowego sosu. Polecam! Składniki (ok. 10 placuszków):…

Sałatka caprese

Jedna z najprostszych, ale i najsmaczniejszych sałatek, idealna na cieplejsze dni ; ) Caprese ma być odzwierciedleniem włoskiej flagi, więc jest to obowiązkowa pozycja dla miłośników włoskiej kuchni ; ) Moja ulubiona wersja z dodatkiem bazyliowego pesto, choć spotkałam się…

Pieczone frytki z batatów

Smak batatów poznałam dopiero niedawno i jak na razie w pieczonej wersji najbardziej mi odpowiada ; ) Interesująca alternatywa dla „zwykłych” ziemniaków, chrupiąca skórka i mięsisty, słodkawy środek : ) Polecam. Składniki: 1 duży lub 2 średniej wielkości bataty 1…

Brownie z kaszy jaglanej

Czy znacie kogoś, kto nie lubi brownie? Mocno czekoladowe, gliniaste ciasto i ta pyszna, chrupiąca skorupka na wierzchu… mniam ; ) Tym razem w zdrowszej wersji (klik) opierającej się na kaszy jaglanej! Cudowny wynalazek, który można zjeść bez wyrzutów sumienia…