Ryba z sosem z pieczonej papryki
Ostatnio przekonuję się do rybnych dań, więc jak tylko koleżanka poleciła mi filety w paprykowym sosie wiedziałam, że będzie smacznie. Do przygotowania ryby używam papieru do smażenia (zwykły papier do pieczenia również się sprawdza), dzięki czemu możemy smażyć ją na…
Owsiane serniczki
Święta zbliżają się wielkimi krokami, więc serniki na pewno zagoszczą w Waszych domach ; ) Moja dzisiejsza propozycja to mini serniczki w zdrowszej i błyskawicznej odsłonie. Dla wszystkich, którzy podobnie jak ja nie mają cierpliwości do mielenia twarogu mam mój…
Zgotuj Sobie Sukces i krem z buraka
Bardzo lubię śledzić kulinarne konkursy, podziwiając kreatywność uczestników, a także ich odporność na stres i opanowanie. Propozycje, które najbardziej mi odpowiadają chętnie odtwarzam w domowym zaciszu ; ) Być może znacie konkurs Zgotuj Sobie Sukces organizowany przez Makro, którego VI edycja właśnie…
Czekoladowe ciastka owsiane
Pamiętam, że kiedy uczyłam się gotować i dzwoniłam do Mamy w sprawie kulinarnej porady lub przepisu, słyszałam najczęściej, że trzeba coś „dodać na oko” lub „do smaku”… ; ) Było to moją ogromną zmorą, bo żadna improwizacja nie wchodziła wtedy…
Corn dogs
Jak wiecie bardzo często wykorzystuję płatki kukurydziane do panierowania różnych mięs, o klasycznym śniadaniowym połączeniu mleko + płatki i owoce nie wspomnę ; ) Być może część z Was ma podobne zamiłowania i tak jak ja uwielbia małe grzeszki w…
Pieczona owsianka z wiśniami
Jak wiecie ostatnio zostałam miłośniczką zapiekanych owsianek ; ) Ostatnio polecałam Wam wersję z twarogiem, ale dzisiejszy przepis jest jeszcze łatwiejszy i równie pyszny! Najbardziej lubię jego uniwersalność i każdego dnia dodaję inne owoce (mogą być także te suszone), orzechy, zarodki,…
Kotleciki z łososia
Od jakiegoś czasu wprowadzamy do naszego menu więcej ryb, a w szczególności łososia, którego uwielbiam i mogę jeść w każdej postaci! Moim zdaniem to jedna z ryb, którą można przyrządzić w dowolny sposób i zawsze będzie smakować pysznie, a do…
Hummus
Hummus to popularna pasta w kuchni arabskiej składająca się głównie z ciecierzycy, pasty sezamowej oraz naszych ulubionych przypraw. Dziś podaję Wam przepis na wersję podstawową, ale z powodzeniem możecie dołączyć do niej dodatki takie jak suszone pomidory, papryczkę chili itd. ; )…
Tortilla – zdrowe twistery a’la KFC
Jak wiecie moją dużą słabością są wszystkie niezdrowe rzeczy… ; ) Na szczęście większość z nich możemy przygotować w domowej wersji, która nadaje się również dla dzieci ; ) Tym razem przedstawiam Wam mój sposób na błyskawiczne twistery a’la KFC.…