Konkurs – wariacje na temat zupy
Dziś chciałabym Was zaprosić na konkurs dotyczący zup ; ) Jak wiecie jestem ich wielką miłośniczką, choć nadal rzadko (za rzadko) udaje mi się z nimi zmierzyć w mojej kuchni : ) Zasady są jak zawsze bardzo proste, wystarczy…
Spaghetti walentynkowe
Nie jestem wielką fanatyczką walentynek, ale każda okazja jest dobra, aby przygotować coś specjalnego dla naszych najbliższych ; ) U nas przyjęła się tradycja, że w ten dzień przyrządzam danie z makaronem, dlatego, że T. jest jego miłośnikiem. Dzisiejsze spaghetti…
Gnocchi z warzywami zapiekane pod beszamelem
Po wczorajszym, bardzo obfitym w pączki dniu, mieliśmy dziś ochotę na konkretny i szybki obiad ; ) Podczas przeszukiwania lodówki niewiele mogłam tam znaleźć, ale wraz z pomysłowym sosem udało mi się stworzyć coś z niczego ; ) Przy okazji…
Pączki
Zgodnie z pewnym przesądem, w Tłusty Czwartek należy zjeść co najmniej jednego pączka, aby w życiu nam się powodziło ; ) U nas pączki już prawie się kończą, więc mam nadzieję, że o szczęście na cały rok nie musimy się…
Churros
Ostatnio jedna z czytelniczek bardzo polecała mi przygotowanie churros, a na zbliżający się tłusty czwartek na pewno sprawdzą się one idealnie : ) Niestety nie mam żadnego porównania, bo nie miałam jeszcze okazji spróbować tego hiszpańskiego przysmaku w oryginalnej wersji,…
Jabłka pieczone pod delikatną bezą
Jeśli macie ochotę na błyskawiczny i prosty deser zapraszam na jabłka zapiekane pod delikatną bezą. Dodatek francuskiego ciasta powoduje, że deser wyglądem przypomina babeczkę i idealnie zaskoczy Waszych gości : ) Składniki (6 sztuk): 6 małych jabłek 3 białka…
Frittata
Dotychczas byłam średnio zainteresowana kuchnią Gordona Ramseya, bo wydawało mi się, że wykorzystywane przez niego składniki są trudno dostępne. Jak już Wam jednak wspominałam, po urodzeniu córki zaczęłam bardziej doceniać zakupy przez internet. Co prawda nie odnosiło się to w…
Burrito
Meksykańska kuchnia to zdecydowanie jedna z naszych ulubionych, dlatego mam nadzieję, że nie będę musiała długo Wam zachwalać dzisiejszego Burrito. Jest tak pyszne, że każdy, kto jeszcze go nie próbował musi koniecznie to nadrobić : ) Przygotowałam przepis na dużą…
Doughnut – amerykańskie pączki z dziurką
Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami, więc okazja do upieczenia donatów jest idealna ; ) Wraz z T. bardzo dobrze nam się kojarzą – z jedną z naszych pierwszych, wspólnych podróży ; ) Tym razem w lżejszej wersji (zainspirowały mnie…
