Gulasz z dodatkiem cytryny i imbiru
Przyznam szczerze, że dopiero niedawno zakochałam się w imbirze ; ) Zazwyczaj próbowałam go głównie jako dodatku do sałatek owocowych, ale ostatnio podczas picia imbirowo – cytrynowej herbaty T. stwierdził, że jej ostry posmak idealnie pasowałaby mu do gulaszu… Efekt…
Funfetti cheesecake bars
Nawet zwykły sernik z dodatkiem kolorowej posypki może momentalnie poprawić nam humor! Kiedy zobaczyłam go u Cukrowej Wróżki wiedziałam, że będę musiała bliżej się z nim zapoznać ; ) Szybki i prosty w przygotowaniu! Składniki na blachę 20 x…
Kremowy sernik z mascarpone
Jeśli chodzi o serniki to uwielbiam je wszystkie, ale w szczególności te ciężkie, wilgotne na spodzie z ciasteczek. Moja Siostra uwielbia za to serniki lekkie, kremowe, bez spodu i najlepiej z nutą cytryny ; ) W związku z powyższym pomimo,…
Naleśniki korzenne z cynamonowym sosem
Dzisiaj polecam Wam przepis na naleśniki korzenne z cynamonowym sosem. Takie aromatyczne dania idealnie pasują na obecne długie, zimowe wieczory. Naleśniki podałam z jabłkowo – gruszkowym musem i cynamonowym sosem. Przepis na naleśniki Składniki na naleśniki : 300 ml piwa…
Pieczeń
Przygotowanie pieczeni zawsze wydawało mi się bardzo skomplikowane i mocno pracochłonne. Dopiero niedawno podpatrzyłam jej wykonanie u mamy i okazało się, że tak pyszny obiad można wyczarować niedużym nakładem pracy, wystarczy jedynie odpowiednia mieszanka przypraw oraz czas na duszenie ;…
Warsztaty kulinarno – fotograficzne z marką Winiary
Bardzo się cieszę, że należąc do grona przyjaciół Winiary, mogę brać udział w wielu interesujących warsztatach ; ) Tym razem wraz z całą rodzinką wzięliśmy udział w evencie dotyczącym zup. Każdy z uczestników przygotowywał losowo wybraną zupę, a następnie otrzymaliśmy…
Fale dunaju
Kolejny przepis z cyklu „wspomnienia z domu rodzinnego” ; ) Ciężko dorównać mamie, która zdecydowanie ma wysokie umiejętności cukiernicze, ale ze sprawdzonym przepisem zawsze jest jakaś szansa : ) Ciasto na pewno jest Wam znane i lubiane, więc gorąco polecam…
Kurczak z papryką w pomidorach
W roli głównej kurczak, pomidory i papryka, czyli wszystko to, co lubimy najbardziej : ) Inspiracją już po raz kolejny była „Nigellisima” (coraz bardziej cenię włoską odsłonę Nigelli, więc dziękuję prywatnemu gwiazdorowi : * ) W mojej wersji prościej i…
Oliwne ciasto czekoladowe
Kolejna pozycja z książki „Nigellissima” – Nigelli Lawson : ) To ciasto czekoladowe uratowało mnie kiedy potrzebowałam szybkiego wypieku na niespodziewaną wizytę gości! Wszystkie potrzebne składniki zapewne każdy z nas ma zawsze pod ręką, co stanowi jego kolejną zaletę. Ciasto…