Plendze – placki ziemniaczane

Plendze, czyli placki ziemniaczane po poznańsku ; ) Najprostszy możliwy przepis wykorzystuje moja mama, bez dodawania cebuli, czy marchewki i dzięki tej prostocie są dla mnie najsmaczniejsze! U mnie w domu jemy je z cukrem natomiast T. przywykł do śmietany.…

Chili con carne

Kolejne z pikantnych dań więc idealne dla nas : ) Chili con carne to podobno klasyczna potrawa choć u nas pojawiła się po raz pierwszy, ale na pewno nie ostatni ; ) Nie wymaga wielkiego nakładu pracy i dość szybko…

Bajeczne czekoladowe babeczki

Inspiracją była moja Złota Księga Czekolady ; ) Choć wszystko mnie tam zachwyca, to niestety mało przepisów wykorzystałam, ale postanowiłam to nadrobić! Ponieważ dokonałam zakupu ślicznych papilotek do muffinków zdecydowałam się właśnie na nie. W dodatku mając maliny pod ręką…

Kurczak z warzywami

Przepis jest bardzo podobny do mojego ulubionego gulaszu mexicana ale w wersji z kurczakiem i pewnymi zamiennikami ; ) Mocno pikantny i można go zaliczyć do dań dietetycznych bo do przygotowania wystarczy zaledwie jedna nie wskazana łyżka oleju ; )…

Naleśniki z sosem pomarańczowym i …

Kolejny pomysł zaczerpnięty od Pascala. Muszę przyznać, że jego pomysły na naleśniki są super! Jeszcze niedawno narzekałam, że to danie jest nie dla mnie ale ten przepis jest równie niezawodny jak ostatnio! Poza tym w przeciwieństwie do naleśników bambino (które…

Szwedzkie klopsiki

Wyglądają dla mnie bardzo zachęcająco i tak też smakują. Zrobiłam w kilku wersjach – gotując  w wodzie i podsmażając na oleju, gotując w wodzie i zapiekając w piekarniku oraz tylko zapiekane w piekarniku ; ) Zdecydowanie polecam jedną z użyciem…

Sos śmietanowo – musztardowy

Zrobiłam go z nadzieją, że idealnie będzie komponował się z powyższymi klopsikami… niestety zdecydowanie nie polecam!!! Wolę zwykłą musztardę ; ) Sos jest dla mnie nijaki w smaku i niestety nie mogę go polecić ; ( Składniki: 500 ml wody…

Tort Szwarcwaldzki

Tort znany też jako tort Czarny las to moja kolejna propozycja na Walentynki ; ) To mój drugi tort, który udało mi się upiec i pomimo obaw wyszedł super! Jest to przepis trochę zmodyfikowany głównie dlatego, że alkohol zastąpiłam sokiem…

Kruche ciasteczka walentynkowe

Po wykwintnym obiedzie przyszedł czas na deser: D Ciasteczka te polecam nie tylko na Walentynki! Są pyszne i wprost rozpływają się w ustach. Przepis można dowolnie modyfikować dodając kakao, skórkę cytrynową lub wiórki kokosowe, w zależności co lubicie ; )…