Boeuf Bourguignon Julii Child
Moje kolejne spotkanie z Julia w kuchni ; ) Od czasu, gdy zobaczyłam film wiedziałam, że jest to danie, które zrobić muszę ; ) Czekałam na odpowiedni moment i takim wydały mi się walentynki ; ) Danie jest wykwintne idealne…
Hot dog z surówką
Często zdarza nam się niestety jadać na mieście ; ) Ostatnio trafiliśmy na te hot- dogi i od tej pory sami przygotowujemy je na nasze tradycyjne sobotnie śniadanko! Są pyszne i już nie mogę się doczekać, gdyż kojarzą mi się…
Kurczak złocisty
Ulubiony sposób mojej siostry na kurczaka, szybki, prosty i jednocześnie smaczny więc na pewno będę do niego wracać ; ) Składniki: pałki lub udka z kurczaka przyprawa Kamis – Złocisty kurczak Mięso płuczemy i nacieramy dokładnie przyprawą. Pieczemy w piekarniku…
Chruściki
Chruściki zwane również faworkami to moja kolejna propozycja na tłusty czwartek ; ) Przepis pochodzi od mojej Mamy i są to zdecydowanie moje ulubione ; ) Składniki: 1/2 kg mąki 6 łyżek cukru 1 opakowanie cukru waniliowego czubata łyżeczka proszku…
Pączusie
Na specjalne życzenie kolegów z POLENGu ; p Podczas przygotowania przypomniały mi się stare czasy kiedy robiłyśmy je wspólnie z mamą i siostrą i każdy miał swoją rolę w ich przygotowaniu ; ) Tak też było i w tym roku…
Ciasto czekoladowe
Uwielbiam ciasto czekoladowe! Często trafiam na przepisy podobne do tradycyjnego murzynka, nie dość czekoladowe i odrobinę za suche, ale to ciasto na pewno mnie nie zawiodło! Piekłam razem z siostrą, która jest moim guru jeśli o wypieki chodzi ; )…
Rurki z kremem
Domowe rurki to smak dzieciństwa. Nie wymagają sporego nakładu pracy, a do tego są bardzo kruche i pyszne więc warto je przygotować jak najszybciej ; ) Można przygotować z domowego kruchego ciasta lub w wersji błyskawicznej z gotowego ciasta francuskiego.…
Amerykany
To już moje drugie podejście do Amerykanów ; ) Za pierwszym razem zupełnie nie udało mi się osiągnąć wymarzonego kopczyka dlatego postanowiłam zrobić je jako zwykłe babeczki ; ) Była to duża oszczędność czasu i pomimo, iż wygląd nie jest…
Klasyczne racuchy drożdżowe
Przepis dostałam od mamy i oczywiście najlepiej wychodzą w jej wykonaniu! Ale… na początku z naleśnikami również nie szło mi za dobrze, a teraz czuję się znacznie pewniej w tej dziedzinie więc kto wie może kiedyś racuchy będą mi smakować…
