Rosół

Rosół to chyba najbardziej znana, podstawowa zupa, a także jedna z moich ulubionych : ) Mama obowiązkowo przygotowywała go w każdą niedzielę i nie pamiętam, aby ktoś się skarżył na tą rodzinną tradycję. Ciężko uchwycić zupę na zdjęciu, aby wyglądała zachęcająco,…

Udka z kurczaka w marynacie z chilli …

Ostatnio nie mam ochoty na kurczaka ale z braku innych składników w domu zdecydowałam się na ten przepis ; ) Niestety robiąc marynatę mój nos nie mógł znieść zapachu octu winnego, co spowodowało moje niezadowolenie we wstępnej fazie przygotowań… na…

Spaghetti z papryką

Do tej pory mam ochotę na to spaghetti, gdyż niestety nie udało mi się go spróbować ; ) Z racji tego nie mogę nic powiedzieć na temat jego smaku choć gdy próbowałam odrobinę sosu zapowiadało się bardzo obiecująco ; )…

Kurczak po węgiersku

Kolejna odsłona kurczaka ; ) Węgierskie potrawy kojarzą mi się z daniami pikantnymi, czyli takimi jakie lubimy najbardziej ; ) w tym przypadku smak tego kurczaka nie wydał mi się szczególny choć na pewno jest to jakaś nowa dla mnie…

Ryż na mleku z jabłkami

Przeważnie nie przepadamy za obiadami na słodko, ale czasem ciężko wymyślić mi coś nowego-bezmięsnego i dlatego w ostatni piątek pomyślałam o ryżu na mleku z jabłkami.  Wydawało mi się również, że błyskawicznie pójdzie mi jego przyrządzenie, co stanowiło dodatkową zachętę…

Zawijańce szwedzkie z szynką i serem

Zawijańce to znak rozpoznawczy mojej siostry. Po raz pierwszy ona je dla mnie przygotowała i chyba dlatego lubię je tylko w jej wydaniu ; ) Kiedy sama się za nie zabieram jestem bardzo nieufna i smak zawsze wydaje mi się…

Ciasteczka z wróżbą

Ostatnio moja aktywność na blogu trochę się ograniczyła z powodu braku czasu ; ( Nie oznacza to jednak, że moja aktywność w kuchni słabnie ; ) Przepis na ciasteczka został wypróbowany już na Andrzejki… Jeśli chodzi o smak to zupełna…

Grzebienie

Jeden z pomysłów na szybki przysmak w naszym przypadku wykorzystałyśmy go na andrzejki ; ) Grzebienie wyglądają zupełnie jak z cukierni i tak też smakują ; ) Jak to zawsze bywa w przypadku ciasta francuskiego wykonanie jest niezwykle proste i…

Szaszłyki z mięsa mielonego z …

Ostatnio miałam ochotę na mielone mięso w innej postaci niż spaghetti, które często u nas gości. Ciężko mi było przekonać mojego T. że szaszłyki na pewno mu zasmakują, bo twierdził,  że nie ma na nie ochoty… A jednak uparłam się…