Talarki pieczone
Ziemniaczki uwielbiam w każdej postaci ; ) Tym razem odnalazłam sposób mniej kaloryczny na talarki. Zamiast smażyć w głębokim oleju wystarczy użyć piekarnika ; ) Składniki : ziemniaki sól masło do posmarowania Obrane i osuszone ziemniaki kroimy w drobne plasterki.…
Kurczak w cieście francuskim
Kiedy nie mamy zbyt wiele czasu a chcemy mieć „dobrze wyglądający” i smaczny obiad jest to doskonały pomysł. Nie sugerujcie się zdjęciami,bo podczas przygotowań trochę się zapomniałam i przypiekłam ciasto zbyt mocno, ale mimo to całość była bardzo smaczna ;…
Kotlety schabowe
Tradycyjny i chyba najprostszy sposób na przygotowanie schabowych ; ) Ulubione i szybkie danie mojego T. więc często goszczą w naszym menu. Składniki : plastry schabu ( jeżeli mamy mięso w całości musimy najpierw pokroić w plastry) 1 – 2…
Pizza kebab
Smak domowej pizzy nigdy nie należał do moich ulubionych. Zawsze smakowała „dobrze” ale to było coś innego niż z pizzeri: D Tym razem udało mi się odnaleźć bardzo zbliżony smak wykorzystując ostatnio ulubione ciasto, sosy i dodatki : ) Polecam…
Murzynek urodzinowy ;)
Składniki : 1/2 kostki margaryny lub masła 3 jaja 2 szklanki mąki 1,5 szklanki cukru 1 szklanka mleka 5 łyżek powideł lub dżemu 1 łyżeczka sody 6 łyżeczek kakao Cukier wymieszać z kakaem, dodać mleko i wymieszać. Dodać margarynę i…
Nuggetsy rybne
Składniki : 4 kostki mrożonej ryby 1 bułka mleko ok 1/2 szklanki 1 jajko bułka tarta sól, pieprz, vegeta olej do podsmażenia Kostki ryby zanurzyć we wrzątku, dodać vegetę i gotować do rozmrożenia. Odsączyć i przełożyć do miski. Bułkę przekroić…
Pizza margherita
Składniki na ciasto (1 pizza średnicy ok. 25 cm): 3/4 szklanki mąki (120g) 1/2 łyżeczki drożdży instant 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 1/3 szklanki wody 2 łyżeczki oliwy Wszystkie składniki zagnieść (można mikserem). Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.…
Lasagne
Składniki : 18 płatów makaronu Lasagne 250 g mięsa mielonego 1 średnia cebula 4 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów (użyłam krojone bez skórki) 1 kartonik przecieru pomidorowego (ok. 400g – 500g) ok. 250 g sera żółtego przyprawy: sól, pieprz, bazylia,…
Schab z brzoskwiniami
Składniki : 500g schabu bez kości 6 moreli (mogą być brzoskwinie z puszki) mąka woda olej do podsmażenia przyprawy: sól, pieprz, imbir, gałka muszkatałowa Schab rozbić tłuczkiem doprawić niewielką ilością soli i pieprzu. Na każdy kawałek nałożyć połówkę brzoskwini i…