Niespodzianka

Składniki : 25 ml passoa 25 ml ananasowego malibu sok z czarnej porzeczki miód cytryna lód   Do shakera wrzucamy kostki lodu, wyciskamy sok z cytryny, dodajemy miód i wlewamy płynne składniki. Mieszamy i przelewamy do szklanek. Dekorujemy cytryną, dodajemy…

Cuba libre

Składniki : 40 ml rumu (Bacardi albo Hawana) Coca- cola limonka lód   Do szkła typu highball wrzucić lód (sporo) dodać rum, dopełnić colą i wycisnąć sok z limonki. Można też wrzucić jeden plasterek w całości do środka.   Smacznego…

Owoce pod kruszonką

Składniki : ulubione owoce (mogą być również mrożone) 2 łyżki masła 2 łyżki cukru pudru (dodałam też odrobinę cukru waniliowego) 4 łyżki mąki Mąkę mieszamy z cukrem pudrem, następnie dodajemy masło i opcjonalnie cukier waniliowy. Całość ugniatamy palcami, aby powstały…

Bagietka z masełkiem czosnkowym

Składniki : bagietka 2  ząbki czosnku  (więcej jeśli ktoś lubi bardzo mocno czosnkowe ; ) 4 łyżki masła   Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z masłem. Bagietkę ponacinać w odstępach kilku centymetrów i wypełnić te miejsca masełkiem. Zapiekać w…

Gyros z wieprzowiny

Składniki : 500 g mięsa wieprzowego przyprawa do gyrosa, sól 4 ząbki czosnku ok 50 ml oleju 4 łyżki musztardy   Mięso pokroić w małe plasterki i posolić. Marynata: wymieszać olej z musztardą i przyprawą gyros (sporo!), przepuścić czosnek przez…

Spaghetti neapolitana

Składniki (dla 2 osób): makaron spaghetti w ilości dla 2 osób 3 puszki pomidorów (najlepiej już pokrojonych) dwa ząbki czosnku, olej do podsmażenia ser żółty ok 250 g przyprawy: bazylia (dużo!), papryka słodka i ostra, sól, pieprz, vegeta lub kucharek…

Kopiec kreta

  Kolejny z „szybkich” przepisów jednak pomimo, iż ciasto nie było najgorsze następnym razem zdecyduję się na domową wersję. Składniki na ciasto: Mieszanka do wypieku ciasta w proszku (firmy Dr.Oetker ) 2 jajka 100 g masła lub margaryny 75 ml…

Krokiety ziemniaczane

Składniki: * 1kg ziemniaków * 2 jajka * bułka tarta * przyprawy: pietruszka, słodka papryka, przyprawa do ziemniaków prymat * olej do smażenia Ziemniaki obrać i pokroić na mniejsze części. Ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Utłuc je i ostudzić.…

Jajecznica z pomidorami

Składniki (porcja dla 2 osób): * 8 jaj * pieprz, sól * 2 pomidory * olej do podsmażenia Pokrojone w kostkę pomidory podsmażamy lekko na łyżce oleju. Dodajemy jajka, doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy tak długo, aż uzyskana konsystencja będzie…