Do tej pory przygotowanie zupy cebulowej wydawało mi się bardzo skomplikowane… Pomimo wielokrotnych próśb mojego męża, jakoś nie mogłam się do niej przekonać : ) Przełamałam się dopiero, gdy spotkałam przepis Pascala, który w całości mi odpowiada, zwłaszcza, że zupa…
Czytaj dalej
Ostatni czas obfitował w wyjazdy, więc chciałabym Wam przybliżyć spotkanie poświęcone tematyce wina w kuchni, na które zostałam zaproszona do Centrum Domowych Inspiracji w Warszawie ; ) Było to moje drugie spotkanie w ramach Akademii Smaku Siemens (i mam nadzieję,…
Czytaj dalej
Pieczone jabłka to obowiązkowy jesienny, pyszny i bardzo zdrowy deser! W kwestii nadzienia jak zawsze pozostawiam Wam pełną dowolność, choć wersja z orzechami i suszonymi owocami na pewno Wam zasmakuje ; ) Składniki: 4 jabłka 2 łyżki suszonych moreli/wiśni/jagód/żurawiny/jagód goji…
Czytaj dalej
Kurczak to zdecydowanie moje ukochane mięso, więc chętnie wykorzystuję każdy nowy przepis z jego udziałem ; ) Tym razem w roli głównej kurczak po marokańsku wg przepisu Pascala z moimi modyfikacjami ; ) Danie bardzo aromatyczne z dodatkiem pysznego kawioru z bakłażanów,…
Czytaj dalej
Podczas każdego pobytu w Warszawie, lubię stolicę coraz bardziej! : ) W sobotę zostałam zaproszona na spotkanie dotyczące zbilansowanego śniadania i roli jaką odgrywa ono w naszym codziennym życiu. Informacje na ten temat przekazywała nam m. in. dr Danuta Gajewska…
Czytaj dalej