Kontakt

blog kulinarny

Proste muffinki jogurtowe

Proste, szybkie i niezawodne muffinki jogurtowe. Wilgotne, długo utrzymują świeżość, świetnie smakują bez dodatków, ale są również dobrą bazą do różnych wariacji. Można urozmaicić je sokiem z cytryny/pomarańczy, kawałkami czekolady, orzechów, owoców, lub do części ciasta dodać kakao, aby uzyskać dwusmakowe łaciate muffinki. Polecam!!

Muffinki jogurtowe prosty przepis


Składniki (12 sztuk):

  • 1 kubek jogurtu naturalnego (180 g)
  • 1 kubek oleju
  • 1 kubek cukru trzcinowego
  • 3 jajka (wielkość L)
  • 3 kubki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ziarenka z 1 laski wanilii (opcjonalnie)

Jogurt przełożyć do miski, kubek po jogurcie zostawić i odmierzać nim pozostałe składniki. Do jogurtu dodać olej, cukier i jajka, krótko wymieszać do połączenia się składników. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz ziarenka wanilii, wymieszać tylko do połączenia, aby muffinki zachowały miękkość po upieczeniu. Ciasto przełożyć do papilotek na muffinki, tak aby sięgało do 3/4 wysokości. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 C (termoobieg) przez ok. 20 minut.

Smacznego!

Muffinki prosty przepis
babeczki jogurtowe
Proste muffiny jogurtowe

Karnawałowe słodkości


Autor: Marta Pękalska
Opublikowane: 8 lutego, 2019
Kategorie: Babeczki, Ciasta, Dania dla dzieci, Muffinki

22 komentarzy

  1. Aga

    Że też na to nie wpadłam! robie prawie tak samo ciasto kubeczkowe na jogurcie z owocami i fakt jest pyszne, wiec przerobienie tego na muffiny jest genialne 🙂

    1. Marta

      🙂 🙂 🙂

    1. Marta

      Miło mi, że przypadły do gustu 🙂

  2. Isia

    Upieczone mniam mniam, dałam dżem do środka, ale szprycowałam już po upieczeniu 🙂

    1. Marta

      Cieszę się, że posmakowały 🙂

  3. Malwina

    Mniam jak apetycznie wyglądają 🙂

    1. Marta

      Bardzo dziękuję 🙂

    1. Marta

      Super, że posmakowały 🙂

  4. Proste i pyszne babeczki 🙂

    1. Marta

      Cieszę się, że przypadły do gustu 🙂

  5. Natalka

    Pyszne dziekuje za przepis 🙂

    1. Marta

      Bardzo proszę, super że posmakowały 🙂

  6. paula

    Hej, jaka pojemność jogurtu? Mały czy dużu?:)

    1. Marta

      Cześć 🙂 użyłam kubeczka 180 g, tak jak podałam w składnikach 🙂

  7. Papi

    Muffinki są super polecam 🙂

    1. Marta

      Cieszę się, że posmakowały 🙂

  8. Ania

    Przepyszne wyszły 🙂

    1. Marta

      Cieszę się, że posmakowały 🙂

  9. Daria

    Najlepszy przepis bardzo polecam 🙂

    1. Marta

      Super, bardzo mi miło 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
28 + 29 =


Top