Muffinkowe tortille

Tortille w wersji mini świetnie sprawdzą się jako przekąska podczas imprezy, ale także jako danie główne w trochę odmiennej wersji ; ) Nadzienie możemy dopasowywać zgodnie z naszymi upodobaniami u nas oczywiście ukochany kurczak i warzywa w pikantnej wersji z chili. Polecam! : )

 


 

Składniki (10 sztuk):

  • 5 tortilli
  • 1 duża pierś z kurczaka
  • 1 opakowanie zielonych warzyw na patelnię FRoSTA
  • 1 papryczka chili
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 1 mała puszka czerwonej fasoli (125 g)
  • ulubione przyprawy np. do burrito
  • 50 g sera mozzarella

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć. Papryczkę przekroić wzdłuż, usunąć nasiosna i poszatkować. Dodać razem z warzywami na patelnię oraz fasolą. Zalać pomidorami z puszki, wymieszać. Doprawić do smaku. Gotować przez ok 10-15 minut, do miękkości warzyw. Formę na muffiny wysmarować masłem. Tortille przekroić na pół i wyłożyć nimi przygotowaną blachę. Napełnić przygotowanym nadzieniem, posypać serem. Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 190 C (z opcją grzania górnej grzałki) przez około 10 minut, aż ser się rozpuści.

Smacznego : )

 


Mini tortille
 


Tortille z kurczakiem

Komentarzy: 22

  1. 9 czerwca 2013 / 11:08

    świetne i nadziane tak jak lubię:) kiedyś widziałam podobne koszyczki z ciasta francuskiego:)

    • Marta
      9 czerwca 2013 / 11:17

      Z ciasta francuskiego tez muszą być pyszne 🙂

    • Marta
      Autor
      9 czerwca 2013 / 14:28

      Bardzo dziękuję 🙂

  2. 9 czerwca 2013 / 12:48

    Znakomita i pyszna przekaska i efektownie wyglada !

    • Marta
      Autor
      9 czerwca 2013 / 14:28

      Samantho masz rację, oczywiście polecam 🙂

    • Marta
      Autor
      9 czerwca 2013 / 14:29

      Dziękuję 🙂

  3. 9 czerwca 2013 / 17:03

    no i co ja mam Ci napisać????
    jak zwykle zaskakujesz estetyką, smakami, choć niby wszyscy to znamy, ale…szkoda, że nie znamy się w realu, pogotowałabyś mi ;p

    • Marta
      Autor
      9 czerwca 2013 / 17:17

      Ola bardzo chętnie! 🙂 mam nadzieję, że kiedyś los nam będzie sprzyjał i pogotujemy razem 😀

    • Marta
      Autor
      9 czerwca 2013 / 17:17

      Bardzo dziękuję 🙂

  4. 9 czerwca 2013 / 19:55

    Zapisuję, genialny pomysł na nabliższą imprezę :)))

    • Marta
      Autor
      9 czerwca 2013 / 20:28

      Na imprezie na pewno się sprawdzi 🙂

    • Marta
      Autor
      10 czerwca 2013 / 10:27

      Polecam 🙂

  5. 12 czerwca 2013 / 8:28

    Jejku, najpierw chyba długo bym patrzyła na te muffinki, a dopiero później zjadła 😉

    • Marta
      Autor
      12 czerwca 2013 / 9:24

      😀

  6. Wiolka
    15 czerwca 2013 / 12:58

    Przeglądam i przeglądam te Twoje przepisy i nie mogę się przestać zachwycać, dzięki wielkie. 🙂

    • Marta
      Autor
      15 czerwca 2013 / 13:03

      Bardzo mi miło, polecam!:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
24 − 20 =