Sałatka brokułowa

Sałatka brokułowa, z której przygotowaniem poradzi sobie każdy : ) Pyszna, kolorowa, idealnie sprawdzi się na śniadanie, kolację, czy dodatek do grillowanych potraw. W wersji dla mięsożerców rewelacyjnie smakuje również z dodatkiem kurczaka. Polecam!!!

Sałatka brokułowa

Składniki:

  • 1 brokuł
  • 4 jajka (wielkość L)
  • 150 g sera feta
  • 1 czerwona papryka
  • 150 g kukurydzy
  • 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego + 2 łyżki majonezu + 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz

Brokuł podzielić na mniejsze różyczki i ugotować na parze (lub w wodzie) do miękkości ok. 10-15 minut. Przestudzić. Jajka przełożyć do małego garnka z wodą, zagotować i od czasu wrzenia gotować 6 minut. Następnie zalać zimną wodą, obrać i pokroić w dużą kostkę. Paprykę i ser feta pokroić w kostkę. Kukurydzę wyjąć z puszki, przepłukać i odsączyć. Wszystkie powyższe składniki wymieszać. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Dodać szczyptę soli i pieprzu. Całość przelać do sałatki, wymieszać. Przechowywać w lodówce.

Smacznego!

Sałatka brokułowa z jajkiem
Sałatka brokułowa przepis
Najlepsza sałatka brokułowa

Komentarzy: 18

  1. Aga
    19 lutego 2021 / 12:57

    Boska jest ❤️

    • Marta
      Autor
      23 lutego 2021 / 0:12

      Dziękuję 🙂

  2. Majka
    19 lutego 2021 / 14:10

    Mega apetycznie 😋

    • Majka
      19 lutego 2021 / 23:17

      Przepyszna 🥰

      • Marta
        Autor
        23 lutego 2021 / 0:13

        Super, że posmakowała 😀

    • Marta
      Autor
      23 lutego 2021 / 0:13

      Dziękuję 😀

  3. Isia
    19 lutego 2021 / 15:17

    Moje smaki fajne z tym sosem czosnkowym 😊

    • Marta
      Autor
      23 lutego 2021 / 0:13

      Cieszę się, że przypadła do gustu 🙂

  4. Kass
    19 lutego 2021 / 19:05

    Super sałatka !

    • Marta
      Autor
      23 lutego 2021 / 0:13

      🙂 🙂 🙂

  5. Wiki
    20 lutego 2021 / 19:10

    Sałatka jest super ❤️

    • Marta
      Autor
      23 lutego 2021 / 0:14

      Cieszę się, że posmakowała 🙂

  6. Karo
    20 lutego 2021 / 20:27

    Pyszna 😋

    • Marta
      Autor
      23 lutego 2021 / 0:14

      Miło mi, że posmakowała 🙂

  7. Ania
    1 marca 2021 / 19:34

    Ja jestem wielką fanką przeróżnych sałatek i często testuję nowe przepisy na nie. Twój przepis odkryłam kilka dni temu i od razy wypróbowałam na śniadanie. Sałatka wyszła pyszna i na pewno trafi na listę moich ulubionych. Ciekawi mnie jeszcze w połączeniu z kurczakiem, więc następnym razem trochę zmodyfikuję przepis 🙂

    • Marta
      Autor
      2 marca 2021 / 1:06

      Bardzo mi miło, że posmakowała 🙂

  8. Jaga
    1 marca 2021 / 22:10

    Salatka pierwsza klasa lasuje sie wulubionych 😁

    • Marta
      Autor
      2 marca 2021 / 1:06

      Ogromnie się cieszę 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
17 − 14 =