Prosta tarta z truskawkami

Prosta tarta z truskawkami

Truskawki to ulubione owoce mojej Córki, więc co roku wykorzystujemy truskawkowy sezon do granic możliwości : ) Kruche ciasto w towarzystwie bitej śmietany, truskawek i galaretki to połączenie, które nie może się nie udać! Bardzo proste, ale smakuje obłędnie :…

Czytaj dalej
Tarta sernikowa z lemon curd

Tarta sernikowa z lemon curd

Cytrynowe smaki nadal pozostają mi bliskie, ostatnio dołączyłam nawet do miłośników lemon curd : ) W połączeniu z sernikową tartą smakuje przepysznie i zdecydowanie nietuzinkowo. Pomimo, że przygotowanie rozkłada się w czasie, całość jest prosta do przygotowania i warto poczekać : )…

Czytaj dalej
Jabłecznik na kruchym cieście pâte sablée

Jabłecznik na kruchym cieście pâ…

Jedną z najdelikatniejszych maślanych odmian kruchego ciasta jest pâte sablée. Świetnie sprawdzi się jako podstawa tart, czy mazurków, ale z dodatkiem jabłek i cynamonu otrzymujemy przepyszny, rozpływający się w ustach jabłecznik. Musicie spróbować ; ) Polecam!!! Składniki na ciasto (blacha…

Czytaj dalej
Szarlotka z dużą ilością jabłek

Szarlotka z dużą ilością jabłek

Gdybym miała opisać tą szarlotkę jednym zdaniem powiedziałabym, że jest to klasyczne połączenie kruchego ciasta z dużą ilością jabłek. Nie musimy ich nawet wcześniej podprażać, a jedyny czasochłonny etap to ich obieranie ; ) Polecam! Składniki na ciasto (tortownica o średnicy 25…

Czytaj dalej
Kruche ciasto z jabłkami, jeżynami i migdałową kruszonką

Kruche ciasto z jabłkami, jeżynami …

Jestem ogromną miłośniczką fotografii Katie Davies i nareszcie udało mi się pójść o krok dalej i przygotować ciasto z jej książki „Weekend Katie”. Oryginalny tytuł to crumble z jabłkami, jeżynami i orzechową kruszonką, co początkowo trochę mnie zmyliło, bo zazwyczaj…

Czytaj dalej