Kozacka soczewicowa
Kozacka soczewicowa to kolejna wypróbowana receptura z książki „Jadłoniomia po polsku„. Bardzo aromatyczna (dzięki wcześniejszemu podsmażeniu oleju z przyprawami), sycąca i prosta do przygotowania, zasmakuje każdemu niezależnie od wieku : ) Polecam!!! Składniki (5-6 porcji): 1 cebula 3 ząbki czosnku…
Potrawka z czerwonej fasoli i porzeczek
Potrawka z czerwonej fasoli i porzeczek na piwie to idealny pomysł na pożywny, wegański obiad. Bardzo aromatyczna i błyskawiczna do przygotowania, posmakuje nawet typowym mięsożercom (przetestowane) : ) Polecam!!! Składniki (4-5 porcji): 1 cebula 1 mała marchewka 1 ząbek czosnku…
Sernik z mango
Sernik z mango to połączenie idealne! Owocowy, kremowy na obłędnym czekoladowym spodzie zyska uznanie wszystkich sernikowych miłośników : ) Przepis pochodzi z poznańskiej kawiarni Ruina i wg autorki cieszy się on niezmiennie największym uwielbieniem, jeśli mieliście okazję go próbować, pewnie…
Pizza cubana
Pyszna i puszysta pizza cubana to przysmak serwowany na karaibskiej Kubie. Z wyglądu przypomina trochę polskie pizzerinki, choć dodatek aromatycznej posypki i musztardy do pomidorowego sosu zmienia całkowicie oblicze tej „zwykłej” przekąski. Polecam!!! Składniki na ciasto (8 sztuk): 500 g…
Makaron po chłopsku
Makaron po chłopsku to prosty przepis na pożywny i pyszny obiad. Dodatek warzyw może się zmieniać w zależności od zasobów naszej lodówki, ale obowiązkowym punktem jest dobrej jakości kiełbasa, wędzony boczek i pomidorowy sos : ) Polecam!!! Składniki: 350 g…
Orkiszowy omlet ze śliwkami
Uwielbiam słodkie śniadania : ) Omlet należy do moich faworytów, zwłaszcza z dodatkiem świeżych, sezonowych owoców. Połączenie dojrzałych śliwek z polewą jogurtowo-orzechową jest przepyszne, koniecznie wypróbujcie. Taki posiłek super sprawdzi się również po treningu : ) Polecam!!! Składniki: 2 jajka…
Ciasto jogurtowe z porzeczkami i kruszonką
Ciasto jogurtowe z porzeczkami i kruszonką to obowiązkowy letni wypiek. Idealnie wilgotne, lekkie, długo trzyma świeżość, a delikatną słodycz kruszonki przełamują kwaskowe porzeczki. Polecam!!! Składniki (blacha 23×33 cm): 2 duże jajka wielkość L 200 g cukru trzcinowego sok i skórka…
Colesław z kalafiora
Colesław z kalafiora to pomysł na bardzo prostą, ale niecodzienną surówkę. Surowy kalafior zyskuje nowe oblicze, choć sama przez długi czas jadłam go tylko w wersji gotowanej : ) Colesław z kalafiora zagościł w Projekcie Surówka organizowanym przez Martę, pasuje…
Butter Chicken – przepis
Butter chicken, czyli maślany kurczak to klasyczne danie kuchni indyjskiej. Mięso marynowane jest przez noc w jogurcie i przyprawach, dzięki czemu jest aromatyczne i w połączeniu z sosem na bazie pomidorów, nerkowców i słodkiej śmietanki wprost rozpływa się w ustach.…