Przekąski z ciasta francuskiego

Ślimaczki z ciasta francuskiego to najprostsze i najszybsze przekąski, które świetnie smakują na ciepło jak i na zimno. Sprawdzą się również na każdej imprezie, a nadzienie możecie modyfikować według własnych upodobań, dodając ulubione warzywa i dodatki np. czosnek, oliwki, czy…

Grochówka zwana kuroniówką

Kuroniówka, czyli grochówka z przepisu Jacka Kuronia. Prosta do przygotowania, bardzo syta i rozgrzewająca idealnie sprawdzi się na zimowe dni. Polecam!! Składniki: 250 g łuskanego grochu 150 g wędzonego boczku 200 g dobrej wędzonej kiełbasy 1 duża cebula 2 ząbki…

Pieczeń ze śliwką i suszonymi grzybami

Pieczeń z suszonymi grzybami i śliwkami to idealny pomysł, na prosty, ale szykowny, świąteczny obiad. Z powodzeniem możecie przygotować ją z wyprzedzeniem i odgrzać w piekarniku, a nawet podawać na zimno. Idealnie komponuje się z dodatkiem czerwonego wina, które podkreśli…

Makaron ze szpinakiem i fetą

Makaron ze szpinakiem, serem feta i suszonymi pomidorami to pomysł na błyskawiczny obiad z zaledwie kilku składników. Danie jest bardzo pożywne i aromatyczne, koniecznie wypróbujcie. Polecam!!! Składniki: 300 g makaronu penne 10 suszonych pomidorów w oleju 3 ząbki czosnku 1…

Kostka Wiśniowa

Kostka wiśniowa, czyli obłędnie czekoladowe ciasto a’la brownie w towarzystwie kwaskowych wiśni w galaretce i delikatnego waniliowego kremu. Smaki idealnie się dopełniają, ciasto nie jest za słodkie, jego jedyną wadą jest fakt, że trudno poprzestać na jednym kawałku ; )…

Warkocz francuski z kurczakiem i brokułem

Warkocz francuski z brokułem i kurczakiem to pomysł na prosty i szybki obiad w niecodziennej odsłonie. Do środka można włożyć także inne dodatki – warzywa, czy żółty ser w zależności od naszych upodobań. Danie jest bardzo sycące, świetnie smakuje z…

Świąteczne ciasteczka korzenne

Świąteczne, korzenne ciasteczka w zdrowszej odsłonie to przepyszna alternatywa dla tradycyjnych pierniczków. Moje dzieci uwielbiają je do tego stopnia, że pieczemy je przez cały rok. Polecam!! Składniki: 180 g mąki orkiszowej 20 g kakao 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1…

Makaron z krewetkami w kremowym sosie bazyliowym

Przez wiele lat nie przepadałam za krewetkami i owocami morza, ale ponieważ mój Mąż jest ich wielkim miłośnikiem, przygotowywałam je z myślą o nim. Aż w końcu nadszedł ten dzień, kiedy również i ja przepadłam i obecnie uwielbiam krewetki w…

Ciasto Hucułka (Hukzulka)

Przepyszne ciasto o dość nietypowej nazwie Hucułka : ) Przypomina trochę Panią Walewską, choć masa kukułkowa zmienia całkowicie oblicze ciasta. Wbrew pozorom ciasto nie jest skomplikowane i trudne do przygotowania, zwłaszcza jeśli macie możliwość pieczenia z termoobiegiem obu blatów równocześnie.…