Sernik ze śliwkami
Bardzo prosty sernik ze śliwkami, kakaowym spodem i kruszonką. Przypomina trochę sernik królewski, ale dodatek ricotty sprawia, że jest lżejszy i bardziej delikatny. Gdy tylko ujrzałam go w książce „Moje wypieki na 4 pory roku” wiedziałam, że podbije nasze serca.…
Ciasteczka a’la pieguski (FIT)
Kruche ciasteczka a’la pieguski bez cukru i glutenu. Idealnie nadają się do dziecięcej śniadaniówki, jako pyszna i zdrowa przekąska! Proste i szybkie do przygotowania. Polecam!! Składniki (10 sztuk): 100 g mąki migdałowej 120 g mąki ryżowej szczypta soli łyżeczka proszku…
Dyniowe pierożki leniwe
Pierożki leniwe z dodatkiem dyni zawdzięczają jej nie tylko piękny kolor, ale również szereg witamin i delikatność smaku. Mimo to dynia nie dominuje dania, więc idealnie sprawdzi się ono dla najmłodszych, którzy za nią nie przepadają : ) Polecam!!! Składniki:…
Dyniowe bułeczki cynamonowe (wegańskie, bez …
Dyniowe bułeczki cynamonowe to obowiązkowy punkt jesieni. Dziś mam dla Was przepis na ich wegańską wersję, bez glutenu. Smakiem i puszystością nie przypominają tych tradycyjnych, ale są świetną zdrową alternatywą jeśli zmagacie się z nietolerancjami. Idealne do śniadaniówki lub popołudniowej…
Medaliony drobiowe
Soczyste medaliony drobiowe z patelni to pomysł na szybki i pyszny obiad nie tylko dla dzieci. Najbardziej smakują nam przygotowane z indyka, ale z powodzeniem możecie również użyć mięsa mielonego z piersi kurczaka. Polecam!!! Składniki: 400 g mięsa mielonego z…
Pomidorówka (ze świeżych pomidorów)
Pomidory uwielbiam w każdej postaci! Teraz kiedy sezon w pełni przerabiam ich ogromne ilości : ) Ostatnio na ryneczku z warzywami miałam to szczęście, że w super cenie mogłam kupić trochę już zmęczone i miękkie pomidory, których nikt nie chciał,…
Schab w sosie własnym
Schab w sosie własnym to bardzo lubiane, tradycyjne danie, które wygrywa u nas w połączeniu z panierowanym kotletem : ) Przygotowuje się go w prosty sposób, a w rezultacie otrzymujemy idealnie delikatne, rozpływające się w ustach mięso. Polecam!!! Składniki: 8…
Amalfitańska tarta cytrynowa
Amalfitańska tarta cytrynowa Jamiego Olivera wyróżnia się ciastem na bazie białego wina, oliwy i wanilii. W połączeniu ze świeżym, kwaskowatym wnętrzem, przypominającym orzeźwiający sernik, smakuje pysznie i bardzo oryginalnie. Włosi podają ją na śniadanie w towarzystwie czarnej kawy : )…
Placek drożdżowy
Nasza rodzina uwielbia drożdżowe wypieki, dla dzieci wystarczy najprostsza wersja z samą kruszonką, dorosła część wybiera wersję z owocami : ) Przepis na placek drożdżowy dostałam od naszej przedszkolnej kucharki – p. Iwonki i idealnie oddaje on smak drożdżowego ciasta,…
