Panzanella

Panzanella

Panzanella, czyli włoska sałatka chlebowo pomidorowa. Pierwszy raz ujrzałam ją w menu włoskiej restauracji i po przeczytaniu składników nie bardzo wiedziałam czym różni się od popularnej bruschetty : ) Właściciel, który jest rodowitym Włochem szybko wyjaśnił mi, że kluczową różnicą…

Czytaj dalej
Placki ziemniaczane z piekarnika z leczo z pieczonej papryki i cukinii

Placki ziemniaczane z piekarnika z leczo z …

Chrupiąca zapiekanka ziemniaczana z piekarnika to idealna alternatywa dla cięższych smażonych placków ziemniaczanych. Jeśli zastanawiacie się, czy smakują podobnie od razu uprzedzam, że nie, co nie znaczy, że zapiekanka nie jest równie smaczna ; ) Poza kwestiami zdrowotnymi na jej…

Czytaj dalej
Czekoladowe naleśniki z bananami

Czekoladowe naleśniki z bananami

Weekendowe śniadanie jest u nas najczęściej związane z naleśnikami lub innymi przysmakami, które pozwalają na jeszcze większą celebracją tego posiłku. Mam nadzieję, że do przygotowania czekoladowych naleśników z bananami nie muszę Was przekonywać, bo są tak obłędnie pyszne, że warto…

Czytaj dalej
Puszyste placuszki z kaszy manny

Puszyste placuszki z kaszy manny

Wszelkiego rodzaju placuszki to jedno z ulubionych dań moich dzieci, choć przyznaję, że sama również chętnie po nie sięgam ; ) Dzisiejszy przepis składa się zaledwie z 4 podstawowych składników, a resztę stanowią dodatki dopasowane do naszych upodobań. Polecam! Składniki…

Czytaj dalej
Dyniowe gofry

Dyniowe gofry

Jesienią poranki (zazwyczaj weekendowe ; ) wydają mi się spokojniejsze i zdecydowanie łatwiej jest zatrzymać wszystkich na dłużej przy stole ; ) W tym miesiącu króluje u nas dynia, uwielbiam dodawać ją do absolutnie do wszystkiego, ostatnio przyszła również pora na…

Czytaj dalej