Kotlety z ciecierzycy

Kotlety z ciecierzycy

Uwielbiam ciecierzycę i wszystkie dania z nią związane : ) Kotlety z jej udziałem świetnie sprawdzą się jako część „klasycznego” obiadu z dodatkiem ziemniaków i surówki, ale najbardziej lubię podawać je w formie burgerów. Dodaję do nich wtedy z zielone…

Czytaj dalej
Pesto z bazylii

Pesto z bazylii

Najlepsze domowe pesto z bazylii z dodatkiem migdałów i cytrynową nutą. Idealny dodatek do makaronów, kasz, mięs i ryb.

Czytaj dalej
Flamkuchen (Tarte Flambée)

Flamkuchen (Tarte Flambée)

Flamkuchen, zwany również jako Tarte flambée to klasyczne danie kuchni niemieckiej i francuskiej. Z wyglądu przypomina bardziej pizzę niż tartę, ale niezależnie od formy jedno jest pewne, flamkuchen jest przepyszny i prosty do zrobienia. W oryginalnym przepisie wykorzystuje się creme…

Czytaj dalej
Taratuszki – rosyjskie faworki na kefirze

Taratuszki – rosyjskie faworki na kefirze

Taratuszki, czyli pulchne, rosyjskie faworki na kefirze. Smakują zupełnie inaczej niż te tradycyjne i ich przygotowanie zajmuje mniej czasu, więc to świetna alternatywa. Super deser na karnawałowy podwieczorek : ) Polecam!! Składniki: 400 g kefiru 1 jajko (wielkość L) 3…

Czytaj dalej
Rolada serowa z mięsem mielonym i ajvarem

Rolada serowa z mięsem mielonym i …

Rolada serowa to idealne danie, do podania na rodzinnej imprezie, czy spotkaniu ze znajomymi. Bardzo efektowna, prosta do zrobienia i pyszna. Smakuje świetnie zarówno na ciepło jak i na zimno. Niepowtarzalny smak gwarantuje dodatek Ajvaru ostrego Podravka, który świetnie pasuje…

Czytaj dalej