Wytrawne
Dania główne, obiady, dania obiadowe
Chleb domowy na zakwasie
Kolejny pyszny domowy chleb na zakwasie z dodatkiem mąki orkiszowej. Zapewne będę bardzo monotematyczna, kiedy napiszę, że warto go upiec ; ) Być może dlatego, że temat pieczenia domowego chleba pojawił się u nas stosunkowo niedawno i każdy nowy chleb…
Zielona zupa
Zielona zupa może nie wydać Wam się zbyt zachęcająca, daleko nie szukając, kiedy mój Syn zobaczył ją po raz pierwszy zrobił znaczącą minę wskazującą na to, że nigdy nie ma zamiaru wziąć tego do ust ; ) Na szczęście, kiedy…
Zdrowe, wegańskie lody malinowe
Lody to mój stały punkt menu. Jadam je niezależnie od pory roku i uwielbiam prawie wszystkie (nie tylko te domowe ; ) Moja Córka przejęła moje zamiłowanie w tym temacie, dlatego kiedy tylko zobaczyłam z jakim zapałem kosztowała dzisiejszą propozycję,…
Chleb orkiszowy
Do domowego chleba straciłam głowę na tyle, że każdy kolejny wydaje mi się być smaczniejszy od poprzedniego… ; ) Chleb orkiszowy jest bardzo delikatny, lekko orzechowy w smaku, z przepyszną chrupiącą skórką. Polecam!!! Składniki na zaczyn: 100 g zakwasu żytniego…
Sałatka meksykańska
Dobra sałatka to podstawa udanej imprezy ; ) Sylwester już co prawda za nami, ale właśnie rozpoczyna się karnawał, więc mam nadzieję, że skusicie się na moją dzisiejszą propozycję. Warstwowa sałatka nie tylko świetnie się prezentuje, ale równie pysznie smakuje.…
Kokosowe trufle z kaszy jaglanej
Zdrowe trufle z kaszy jaglanej to obecnie nasz stały punkt deserowego menu : ) Jeśli nie jesteście miłośnikami kaszy jaglanej nie zrażajcie się, jest ona praktycznie niewyczuwalna. Trufle przygotowuje się błyskawicznie, choć niestety znikają równie szybko… ; ) Stanowią idealną…
Owsianka szarlotkowa
Owsianka to jedno z moich ulubionych śniadań. Po całym świątecznym szaleństwie chętnie wracam do codziennej, porannej rutyny z takim śniadaniem w roli głównej : ) Na blogu znajdziecie już kilka zapiekanych owsianek, dzisiejsza wersja, dzięki dodatkowi miodu jest trochę słodsza, więc…
Chleb wiejski
Koniec roku zbliża się wielkimi krokami i muszę przyznać, że moim największym tegorocznym, kulinarnym zaskoczeniem jest domowy wypiek chleba ; ) Wcześniej przechodziłam obok tego tematu obojętnie, obecnie mam już w planach przetestowanie kolejnych kilkanaście przepisów, jedyne co mnie powstrzymuje…
Babeczki bakaliowe
Podobnie jak moje dzieci mam dużą słabość do tych małych wypieków ; ) Tym razem przedstawiam Wam babeczki z dużą ilością bakalii, które są nie tylko pyszne, ale również bardzo pożywne : ) Ponieważ łatwo jest je przetransportować, dobrze sprawdzą się…
