Naleśniki z sosem pomarańczowym i …

Kolejny pomysł zaczerpnięty od Pascala. Muszę przyznać, że jego pomysły na naleśniki są super! Jeszcze niedawno narzekałam, że to danie jest nie dla mnie ale ten przepis jest równie niezawodny jak ostatnio! Poza tym w przeciwieństwie do naleśników bambino (które…

Sos śmietanowo – musztardowy

Zrobiłam go z nadzieją, że idealnie będzie komponował się z powyższymi klopsikami… niestety zdecydowanie nie polecam!!! Wolę zwykłą musztardę ; ) Sos jest dla mnie nijaki w smaku i niestety nie mogę go polecić ; ( Składniki: 500 ml wody…

Klasyczne racuchy drożdżowe

Przepis dostałam od mamy i oczywiście najlepiej wychodzą w jej wykonaniu! Ale… na początku z naleśnikami również nie szło mi za dobrze, a teraz czuję się znacznie pewniej w tej dziedzinie więc kto wie może kiedyś racuchy będą mi smakować…

Naleśniki Bambino

Przepis zapożyczyłam od Pascala Brodnickiego z programu „Pascal po prostu gotuj!” ; ) Jestem dużą fanką jego przysmaków i moim zdaniem każdy przepis super się sprawdza : ) Naleśniki wyszły pyszne, bardzo syte, mocno czekoladowe! Następnym razem chętnie dodam do…

Naleśniki z serem

Jak już na pewno wspominałam królową naleśników raczej nie będę ; ) Jednak dzisiaj po raz pierwszy udało mi się osiągnąć ciasto bliskie ideału czyli po prostu cienkie! ; ) I to z zupełnie najprostszego przespisu, który otrzymałam od siostry…

Szare kluski

Kolejny niezawodny przepis mojej mamy ; ) Na te kluski miałam ochotę od dawna i pomimo, że dzisiaj ominie mnie obiad w związku z godzinami pracy, mając ostatnią okazję, żeby zrobić je w tym roku zjadłam je na śniadanie ;…

Krokiety z kapustą i grzybami

Krokiety z kapustą i grzybami to ulubiona wigilijna potrawa mojego Męża ; ) Mógłby je jeść nieprzerwanie przez całe Święta, więc ich przygotowanie oponowałam do perfekcji : ) Przedstawiam Wam mój ulubiony przepis na krokiety idealne. Naleśniki powinny być cienkie…

Kapusta z grzybami

Kolejna porcja świątecznych przepisów, trochę spóźniona z powodu natłoku świątecznych spraw, ale może przyda Wam się przy innej okazji ; )  Kapusta z grzybami z niezawodnego przepisu mojej Mamy. Idealna do jedzenia jako dodatek do obiadu, nadzienie do pierogów, uszek,…

Ryż na mleku z jabłkami

Przeważnie nie przepadamy za obiadami na słodko, ale czasem ciężko wymyślić mi coś nowego-bezmięsnego i dlatego w ostatni piątek pomyślałam o ryżu na mleku z jabłkami.  Wydawało mi się również, że błyskawicznie pójdzie mi jego przyrządzenie, co stanowiło dodatkową zachętę…