Jajka sadzone w paprykach
Ostatnio mieliśmy na obiad jedno z naszych ulubionych dań: papryki nadziewane mielonym (przepis tutaj). Jednak przy tak pięknej pogodzie często przychodzi ochota na coś lżejszego, więc mięso postanowiłam zastąpić jajkiem ; ) Tak przygotowaną potrawę równie dobrze można zjeść jako…
Pyzy drożdżowe (kluski na parze)
Pyzy drożdżowe zwane również kluskami na parze to tradycyjny przepis z polskiej kuchni. Moja Babcia przyrządzała je perfekcyjnie, kojarzą mi się z bardzo prostym, wiosennym obiadem z dodatkiem jajka i kalafiora ; ) Przeważnie jemy je z bułką tartą, ale…
Ruskie cannelloni
Przepis pochodzi z książki „Makaron My story”, pominęłam jedynie skwarki z braku dostępności słoniny w naszym domu ; ) Danie szybkie i smaczne, ale w kwestii ruskiego farszu zostanę przy moim zdaniu, że ani z naleśnikami, ani z makaronem nie…
Kulebiak w cieście francuskim
Podczas przygotowań do Świąt liczy się dosłownie każda chwila. Jest to błyskawiczna wersja kulebiaka, dzięki zastąpieniu ciasta drożdżowego tym francuskim : ) Kulebiak idealnie pasuje do barszczu i do tego pięknie prezentuje się na świątecznym stole. Gorąco polecam! Chciałabym…
Pierogi ruskie II
Uwielbiam pierogi ruskie! W moim domu robiło się ciasto bez dodatku jajka, ale za namową Męża spróbowałam jego rodzinnej wersji i wyszły równie pyszne : ) Z ciastem dobrze się pracuje, a farsz jest idealny. Pamiętajcie tylko, aby dobrze go…
Chorizo stew
Wprost uwielbiam takie gulaszowe dania, więc jedynym, co mnie powstrzymywało przed jego przyrządzeniem, był brak chorizo… Przepis znalazłam już dawno temu na brulionie i dodałam do ulubionych, jednak przyznam, że w związku z brakiem tego jednego składnika, całkiem o nim…
Fasolka po katalońsku
Latem preferujemy szybkie obiady, z wykorzystaniem sezonowych warzyw : ) Zazwyczaj wystarczy mi fasolka z jajkiem, pyzami lub młodymi ziemniaczkami i bułką tartą smażoną z masełkiem… mniam – to mój letni faworyt. Tym razem tą odmianę zaserwował mi T. Zapewne…
Kalafior smażony w cieście
Testując odświeżacze Ambi Pur chciałam wybrać potrawę, która jest mocno wyczuwalna po przygotowaniu ; ) Zdecydowałam się na kalafiora smażonego w cieście, którego podałam z sosem czosnkowym (przepis na sos znajdziecie tutaj) Tym razem zamiast zdjęć przedstawię Wam filmik z przygotowań.…
Parówki w cieście francuskim
Ostatnio oglądałam serial „Przepis na życie”. Pomimo, iż nie przepadam za tego typu produkcjami, serial przypadł mi do gustu ponieważ można podejrzeć wiele ciekawych przepisów ; ) Ten sprawdzi się idealnie, gdy nie mamy czasu na przygotowanie obiadu lub również…
