Kruche rogaliki waniliowo-cynamonowe
W komentarzach poleciliście mi ostatnio kruche rogaliki waniliowo-cynamonowe i przyznaję, że był to dobry wybór! Święta nie kojarzyły mi się dotąd z rogalikami, ale w takiej wersji pasują idealnie : ) Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu. Polecam ;…
Ptysiowa piramida croquembouche
Zauważyłam, że ostatnio na blogu przedstawiam Wam więcej wypieków…; ) Na pewno ma to związek z obecną porą roku, w końcu nic tak nie rozgrzewa i nie poprawia nastroju jak dobre ciasto i kubek ciepłej herbaty ; ) Kiedy zobaczyłam…
Quiche ze szpinakiem, serem i salami
Nie zawsze byłam fanką szpinaku, ale odpowiednio doprawiony z dodatkiem salami i sera smakuje pysznie. Jest to moje pierwsze spotkanie z quiche, więc postanowiłam wykorzystać sprawdzony przepis Okrasy ; ) Dokonałam jednak kilku zmian, aby dostosować go do naszych upodobań :…
Rogaliki z powidłami
Z okazji ostatniego Święta w naszym domu powstały ogromne zapasy rogalików ; ) Nie mogło zabraknąć rogali marcińskich, były także te z kruchego ciasta oraz rogaliki z powidłami z ciasta krucho-drożdżowego, na które przepis znalazłam w książce Siostry Anastazji. Jest…
Dyniowe muffinki – samo zdrowie
W tym sezonie jestem zdecydowanie zakochana w dyniowych wypiekach! Tym razem przedstawiam Wam dyniowe babeczki z dużą ilością orzechów i suszonych owoców, podejrzane tutaj i przystosowane do naszych upodobań ; ) Muffinki należą do tych zdrowych wypieków, więc nie waham się ich…
Pieczone jabłka
Pieczone jabłka to obowiązkowy jesienny, pyszny i bardzo zdrowy deser! W kwestii nadzienia jak zawsze pozostawiam Wam pełną dowolność, choć wersja z orzechami i suszonymi owocami na pewno Wam zasmakuje ; ) Składniki: 4 jabłka 2 łyżki suszonych moreli/wiśni/jagód/żurawiny/jagód goji…
Mus jabłkowy do szarlotki
Zazwyczaj robię niewiele przetworów, ale w tym roku zdeycdowałam się na przygotowanie sporych zapasów prażonych jabłek i suszonych pomidorów. Mus jabłkowy będzie idealny nie tylko do szarlotek i jabłeczników, ale także do mojej ulubionej porannej owsianki i np. nadziewanych gofrów…
Nadziewane gofry z ciasta francuskiego
Ostatnio miałam ogromną ochotę na gofry i choć brakowało mi kilku składników w lodówce znalazłam ciasto francuskie… Byłam również w trakcie przygotowywania prażonych jabłek na zimę (przepis wkrótce) i tym oto sposobem powstały nadziewane gofry z ciasta francuskiego. Gotowe w…
Drożdżowe cynamonki z dynią
Moje uwielbienie do tych dyniowych ślimaczków z cynamonem, pojawiło się od pierwszego kęsa. Do tej pory dynia kojarzyła mi się głównie z zupą kremem i nie wykorzystywałam jej do wypieków, ale teraz wiem, że czas to nadrobić! Ślimaczki wyszły pyszne,…
