Wiatraczki
Szybki sposób na coś pysznego, kiedy mamy mało czasu na wypieki i mało produktów do tego celu ; ) Tym razem pomysł prosty ale bardzo efektowny otrzymałam od mojego T. Dlatego właśnie lubię mieć go pod ręką w kuchni ;…
Tarta brzoskwiniowa
Gdy zobaczyłam ten przepis na blogu koleżanki stwierdziłam, że to coś dla mnie. Bardzo lubię ciasto francuskie i brzoskwinie ale niestety nie w tym połączeniu… przepis trochę mnie rozczarował i raczej nie pokuszę się o ponowne przygotowanie, ale każdy lubi…
Paluchy wiedźmy
Upiornie brzydkie i upiornie pyszne halloweenowe ciasteczka w kształcie paluchów wiedźmy. Budzą uśmiech na twarzy, choć wyglądają na tyle realistycznie, że nie każdy odważy się spróbować : ) Ciasteczka są bardzo proste do przygotowania i świetnie sprawdzą się również w mniej…
Czekoladowe ślimaczki
Ostatnio ciasto francuskie często gości w mojej kuchni ( oczywiście to kupne … ; ) Ostatnio wypróbowałam je z daniem głównym, tym razem na słodko. Muszę przyznać, że wyszło bardzooo słodko, czyli tak jak lubię. Dla orzeźwienia są przecież orzechy…
Kurczak w cieście francuskim
Kiedy nie mamy zbyt wiele czasu a chcemy mieć „dobrze wyglądający” i smaczny obiad jest to doskonały pomysł. Nie sugerujcie się zdjęciami,bo podczas przygotowań trochę się zapomniałam i przypiekłam ciasto zbyt mocno, ale mimo to całość była bardzo smaczna ;…
Brzoswiniowe pancakes
Składniki (ok. 20 sztuk) : 2 szklanki mąki 2 jajka 75 g masła 3 czubate łyżki cukru 1 i 1/2 szklanki mleka 1 nakrętka ekstraktu z wanilii 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3-4 brzoskwinie ( mogą być z puszki…
Owoce pod kruszonką
Składniki : ulubione owoce (mogą być również mrożone) 2 łyżki masła 2 łyżki cukru pudru (dodałam też odrobinę cukru waniliowego) 4 łyżki mąki Mąkę mieszamy z cukrem pudrem, następnie dodajemy masło i opcjonalnie cukier waniliowy. Całość ugniatamy palcami, aby powstały…
Ptysie
Jest to przepis bazujący na tzw. półprodukcie, ale na pewno warto polecić miłośnikom karpatki ; ) Składniki na ciasto: Karpatka ciasto w proszku ( w moim przypadku firmy Gellwe ) 4 jajka 100 g masła lub margaryny 140 ml wody…
Rogaliki krucho- drożdżowe
Składniki: 250 g masła 3 szklanki mąki pszennej 6 dag drożdży świeżych lub 3 dag drożdży suchych 1 łyżka cukru pudru 1/4 litra kwaśnej gęstej śmietany (18%) 8 g cukru waniliowego Nadzienie: dowolna marmolada lub powidła Z 1/3 szklanki śmietany,…