Śniadania
Pomysły na śniadania, pomysły na kolacje. Sprawdzone przepisy na kolację we dwoje i romantyczną randkę. Szybkie i pożywne śniadania.
Zapiekane omlety ze szparagami i ziemniakami
W ostatnich dniach wystartowała V edycja kampanii edukacyjnej „Pora na pomidora, czyli jak tu nie kochać polskich warzyw i owoców”, finansowanej ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw, której organizatorem jest Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych. Ponieważ temat jest mi…
Jak przygotować szparagi
Sezon na szparagi trwa bardzo krótko, mniej więcej od początku maja do końca czerwca, więc zawsze staram się go wykorzystać w pełni. Nie dość że są one pyszne to jeszcze do tego bardzo zdrowe; ) Ostatnio często pytacie mnie jak…
Muffiny bez tłuszczu, cukru i mą…
Jak wiecie jestem ogromną miłośniczką zapiekanych owsianek (o muffinkach nie wspomnę ; ) Maj kojarzy mi się z piknikami i długimi spacerami, więc owsiane babeczki idealnie sprawdzą się w roli zdrowej i pysznej przekąski, na którą skuszą się nawet najmłodsi…
Domowa nutella z awokado
Do smaku awokado zdecydowanie nie mogłam się przekonać ; ) Wiem, że jest bardzo zdrowe, więc cały czas staram się znaleźć jakieś danie, które skutecznie mnie do niego zachęci i chyba powoli mi się to udaje ; ) Krem czekoladowy…
Kaiserschmarrn – omlet cesarski
Kaiserschmarrn to omlet cesarski pochodzący z Austrii, standardowo kojarzony zapewne z wyjazdem na narty, ale nie widzę przeciwwskazań, aby zajadać się nim przez cały rok… ; ) Jak dla mnie idealny na drugie śniadanie, przypomina mi puszystego racucha z dodatkiem…
Syrniki, rosyjskie placuszki z twarogu
Syrniki to tradycyjna potrawa kuchni rosyjskiej, popularna także na Ukrainie i Białorusi. Moja Babcia zawsze powtarzała, że kluczem do ich delikatności i puszystości, jest dodanie minimalnej ilości kaszy manny lub mąki. Najbardziej smakują mi bez żadnych dodatków, choć w domu…
Francuskie brioche z czekoladą
Kolejny przepis, który długo wodził mnie na pokuszenie z książki „Cukiernia Lidla” Pawła Małeckiego, to francuskie brioche z czekoladą. W zasadzie w moim wydaniu to bardziej czekoladowe brioszki z małą ilością czekolady, bo tak przyłożyłam się do wyrabiania ciasta, że…
Zapiekana owsianka czekoladowa z malinami
Ostatnio coraz chętniej eksperymentuję z pieczonymi owsiankami, bo możliwości na ich przygotowanie są wprost nieograniczone ; ) Połączenie czekolady z malinami zawsze świetnie się sprawdza, więc i tym razem nie mogło być inaczej. Taka owsianka może stanowić nie tylko pyszne…
Bananowo-czekoladowa owsianka zapiekana
Odkąd mój synek poszerza swoją dietę o nowe przysmaki, bardzo często zostają nam kawałki bananów, które czekają na przetworzenie ; ) Nie jest to wystarczająca ilość, aby przygotować chlebek, ale ostatnio jestem fanką zapiekanych owsianek i pomyślałam, że w takiej…
