Kurczak po marokańsku i kawior z …
Kurczak to zdecydowanie moje ukochane mięso, więc chętnie wykorzystuję każdy nowy przepis z jego udziałem ; ) Tym razem w roli głównej kurczak po marokańsku wg przepisu Pascala z moimi modyfikacjami ; ) Danie bardzo aromatyczne z dodatkiem pysznego kawioru z bakłażanów,…
Zbilansowane śniadanie – warsztaty kulinarno-fotograficzne z belVitą
Podczas każdego pobytu w Warszawie, lubię stolicę coraz bardziej! : ) W sobotę zostałam zaproszona na spotkanie dotyczące zbilansowanego śniadania i roli jaką odgrywa ono w naszym codziennym życiu. Informacje na ten temat przekazywała nam m. in. dr Danuta Gajewska…
Chlebek bananowy
Chlebek bananowy to chyba jeden z popularniejszych wypieków. Bardzo go lubię, ponieważ traktuję go bardziej jako zdrową przekąskę niż klasyczne ciasto, dzięki czemu bez obaw sięgam po więcej niż jeden kawałek… ; ) Do tej pory nie pojawił się jeszcze…
Proste greckie gołąbki
Wymuszona przerwa techniczna mocno dała mi się we znaki w ostatnim tygodniu… Komputer mam już na szczęście w pełni sprawny, ale wszystkie dane i co ważniejsze zdjęcia zostały utracone : ( Bez komputera było ciężko, choć z drugiej strony czasu…
Szarlotka z różyczkami
Na zagranicznych blogach królują obecnie apple pie of roses i wszystkie wyglądają tak pięknie, że nie mogłam się powstrzymać, aby nie skorzystać z tego pomysłu : ) Jest z nimi trochę pracy, ale efekt na pewno Was zadowoli : )…
Ciasto drożdżowe ze śliwkami i …
Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką to obowiązkowa pozycja na jesień ; ) Tą wersję podejrzałam u A.Polana, a ciasto wyglądało tak pysznie, że nie mogłam się oprzeć. Ciasto drożdżowe wyrasta tak wspaniale, że nie obyło się bez przygód… Pierwszy…
Zupa krem z dyni
Zupa krem z dyni to pierwsza, ulubiona potrawa mojej córki : ) Wcześniej rzadko pojawiała się w naszej kuchni, ale obecnie obowiązkowo figuruje w menu. Jest bardzo zdrowa, pożywna i prosta w przygotowaniu. Polecam! Składniki: 500 g surowej dyni 1…
Spaghetti carbonara
Spaghetti carbonara należy do dań, które cenię za to, że są nie tylko pyszne, ale przyrządzimy je w zaledwie 15 minut! : ) Odnośnie przygotowania słyszałam wiele sprzecznych informacji, chcoć inspiracją są dla mnie Włochy. Podobno klasyczne spaghetti carbonara nie…
Mus jabłkowy do szarlotki
Zazwyczaj robię niewiele przetworów, ale w tym roku zdeycdowałam się na przygotowanie sporych zapasów prażonych jabłek i suszonych pomidorów. Mus jabłkowy będzie idealny nie tylko do szarlotek i jabłeczników, ale także do mojej ulubionej porannej owsianki i np. nadziewanych gofrów…
