Rogaliki z powidłami
Z okazji ostatniego Święta w naszym domu powstały ogromne zapasy rogalików ; ) Nie mogło zabraknąć rogali marcińskich, były także te z kruchego ciasta oraz rogaliki z powidłami z ciasta krucho-drożdżowego, na które przepis znalazłam w książce Siostry Anastazji. Jest…
Dyniowe muffinki – samo zdrowie
W tym sezonie jestem zdecydowanie zakochana w dyniowych wypiekach! Tym razem przedstawiam Wam dyniowe babeczki z dużą ilością orzechów i suszonych owoców, podejrzane tutaj i przystosowane do naszych upodobań ; ) Muffinki należą do tych zdrowych wypieków, więc nie waham się ich…
Danie jednogarnkowe
Mój mąż bardzo rzadko gotuje, ale kiedy już znajdzie się w kuchni, potrafi wyczarować prawdziwe cuda : ) Tym razem jego dziełem było to jednogarnkowe danie, które na pewno zdarza Wam się przygotowywać podczas opróżniania lodówki i zgromadzonych zapasów ;…
Ciasto dyniowe z czekoladą
Dynia to mój absolutny ulubieniec tej jesieni, zwłaszcza jeśli chodzi o wypieki ; ) Muszę tu podziękować p. Joli i Ewie, bez których nie byłoby tego dyniowego szaleństwa! Otrzymałam od nich ogromną dynię, która zdecydowanie musi zostać w całości wykorzystana…
Konkurs z serwisem pyszne.pl
Tym razem chciałabym Was serdecznie zaprosić do udziału w konkursie, który przygotowałam wraz z serwisem pyszne.pl Chyba każdemu z nas zdarzają się dni, kiedy nie mamy ani czasu, ani weny, aby przygotować coś do jedzenia, a że jeść trzeba z…
Paprykarz z kurczaka
Paprykarz z kurczaka to klasyczne danie kuchni węgierskiej, choć osobiście mam z paprykarzem zupełnie inne skojarzenia ; ) Danie bardzo proste i szybkie do przygotowania, a połączenie pomidorów, papryki i kurczaka zawsze się sprawdza. Przepis z moimi modyfikacjami podpatrzony u…
Zupa cebulowa
Do tej pory przygotowanie zupy cebulowej wydawało mi się bardzo skomplikowane… Pomimo wielokrotnych próśb mojego męża, jakoś nie mogłam się do niej przekonać : ) Przełamałam się dopiero, gdy spotkałam przepis Pascala, który w całości mi odpowiada, zwłaszcza, że zupa…
Akademia Smaku Siemens – wino w kuchni
Ostatni czas obfitował w wyjazdy, więc chciałabym Wam przybliżyć spotkanie poświęcone tematyce wina w kuchni, na które zostałam zaproszona do Centrum Domowych Inspiracji w Warszawie ; ) Było to moje drugie spotkanie w ramach Akademii Smaku Siemens (i mam nadzieję,…
Pieczone jabłka
Pieczone jabłka to obowiązkowy jesienny, pyszny i bardzo zdrowy deser! W kwestii nadzienia jak zawsze pozostawiam Wam pełną dowolność, choć wersja z orzechami i suszonymi owocami na pewno Wam zasmakuje ; ) Składniki: 4 jabłka 2 łyżki suszonych moreli/wiśni/jagód/żurawiny/jagód goji…