Naleśniki z serem zapiekane w śmietanie
Kiedy zobaczyłam u Marioli naleśniki zapiekane w śmietankowej masie moja ochota na ten przysmak nie ustawała : ) Jest to ciekawa alternatywa dla klasycznych naleśników z serem. Zazwyczaj, gdy smażę naleśniki jemy je na bieżąco (ja prosto z patelni… ; ),…
Karkówka duszona z cebulą
Karkówkę najbardziej lubię przygotowywać w piekarniku ; ) Nie zajmuje to wiele czasu, a zawsze wychodzi pyszna ; ) Tym razem przedstawiam Wam najprostszą, często pojawiającą się u nas wersję, ale polecam również przypomnieć sobie przepis z dodatkiem papryki (szczególnie…
Sernik karmelowy
Kremowy, kajmakowy sernik z dodatkiem orzechów zostanie na pewno ulubionym przysmakiem miłośników kajmaku i krówek ; ) Sprawdzony przepis mojej siostry, bardzo szybki i prosty w przygotowaniu, a efekt niezwykły! Polecam ; ) Składniki na ciasteczkowy spód (forma o średnicy…
Szarlotka na kruchym cieście
Szarlotka na kruchym cieście jest jednym z najczęściej pojawiających się u nas ostatnio ciast. Obowiązkowo w towarzystwie lodów waniliowych – klasycznie i pysznie. Polecam! ; ) Składniki na kruche ciasto (forma o średnicy 28 cm): 250 g masła 125 g…
Rogaliki mleczno – maślane
Ostatnio w naszej blogosferze królują śniadaniowe rogaliki ; ) Bardzo rzadko piekę sama pieczywo, wynika to głównie z oszczędności czasu wczesnym rankiem … ; ) Tym razem dałam się jednak skusić obserwując tyle apetycznych zdjęć krążących w sieci. Rogaliki są…
Placki z jabłkami
Z okazji Tłustego Czwartku nie mam wyrzutów sumienia, aby pozwolić sobie na ulubione, smażone przysmaki ; ) Placki z jabłkami, to danie które na pewno jest Wam znane, ale problem z takimi klasykami jest taki, że przeważnie robimy je na…
Curry z kurczaka
Kolejna odsłona kuchni indyjskiej – tym razem curry z kurczaka na mleku kokosowym ; ) Dominujące dodatki to bakłażan, jabłko i mango i mimo, że nie jestem fanką łączenia owoców i mięsnych dań, curry wyszło pysznie! Pomysł podsunął mi Pascal,…
Pieczone frytki z batatów
Smak batatów poznałam dopiero niedawno i jak na razie w pieczonej wersji najbardziej mi odpowiada ; ) Interesująca alternatywa dla „zwykłych” ziemniaków, chrupiąca skórka i mięsisty, słodkawy środek : ) Polecam. Składniki: 1 duży lub 2 średniej wielkości bataty 1…
Schab w sosie ogórkowym
Jedną z rzeczy, za którymi nie przepadam w kuchni jest smażenie… Oczywiście bardzo lubię smażone dania, ale sama czynność już nie należy do moich ulubionych ; ) Do tej pory sos ogórkowy (na bazie korniszonów) przygotowywałam głównie do ryb, ale…
