Naleśniki po szwajcarsku

Będąc na wakacjach (niestety nie w Szwajcarii … ; ) miałam okazję spróbować przepysznych naleśników po szwajcarsku, które mocno utkwiły w mojej pamięci. Jest to świetna alternatywa dla słodkiej wersji zapiekanych naleśników z białym serem. Polecam! Składniki na naleśniki: 250…

Makaron ze smażoną kaczką

Do tej pory nie przepadałam za kaczką, ale ostatnio odkryłam jak w szybki i smaczny sposób można ją przyrządzić, więc chyba rozważę moje upodobania : ) Może to zasługa makaronu i warzywnych dodatków, które zawsze stanowią świetną podstawę dania. Przepis…

Hummus

Hummus to popularna pasta w kuchni arabskiej składająca się głównie z ciecierzycy, pasty sezamowej oraz naszych ulubionych przypraw. Dziś podaję Wam przepis na wersję podstawową, ale z powodzeniem możecie dołączyć do niej dodatki takie jak suszone pomidory, papryczkę chili itd. ; )…

Koktajl dodający energii

Jak wiecie niedawno powróciłam do biegania i początki jak zawsze są dość ciężkie ; ) Zazwyczaj przed treningiem wystarczał mi jedynie banan, ale obecnie mam zdecydowanie większe zapotrzebowanie na energię… ; ) Przedstawiam Wam mój ulubiony koktajl na bazie jogurtu…

Apple pie oryginalny przepis

Od dawna szukałam przepisu na idealne apple pie, więc kiedy znalazłam go w jednej z supermarketowych gazetek, reklamowany jako ten oryginalny amerykański, wiedziałam, że muszę wypróbować ; ) Nie wiem co prawda jak smakuje takie ciasto w Stanach, ale ufam,…

Tortilla – zdrowe twistery a’la KFC

Jak wiecie moją dużą słabością są wszystkie niezdrowe rzeczy… ; ) Na szczęście większość z nich możemy przygotować w domowej wersji, która nadaje się również dla dzieci ; ) Tym razem przedstawiam Wam mój sposób na błyskawiczne twistery a’la KFC.…

Fasolka po bretońsku

Pomimo, że lato nadal trwa, zimne dni też się niestety zdarzają i rozgrzewające dania są u nas mile widziane : ) Uwielbiam fasolkę w najprostszej postaci, z małą ilością dodatków, najlepsza jest oczywiście następnego dnia! ; ) Polecam!!! Składniki: 1…

Smażona wieprzowina z czosnkiem, szpinakiem i …

Kolejny przepis podpatrzony u Pascala ; ) Na takie połączenie sama bym raczej nie wpadła, zwłaszcza, że nie jestem miłośniczką szpinaku i mascarpone… To danie zupełnie mnie jednak zaskoczyło (pozytywnie oczywiście) i bardzo chętnie do niego wracam. W krótkim czasie…

Ciasto z porzeczkami

Uwielbiam lato! Wszystkie stragany wyglądają teraz tak pięknie i kusząco, aż trudno przejść obojętnie : ) Tym razem nie mogłam się oprzeć czarnym porzeczkom, których 100 g pokrywa prawie 260% dziennego zapotrzebowania na witaminę C – jednego z najcenniejszych przeciwutleniaczy ;…