Drożdżowe ślimaczki z jabłkami
Mówi się, że potrzeba matką wynalazków i tak właśnie było w tym przypadku ; ) Od dawna miałam ochotę na klasyczną szarlotkę, ale drożdżowe ciasto również nie dawało mi spokoju… ; ) Ostatecznie zdecydowałam się na drożdżowe ślimaczki z nadzieniem…
Black forest cake – tort szwarcwaldzki
Tort szwarcwaldzki to chyba jeden z najbardziej znanych tortów ; ) Połączenie wiśni, bitej śmietany i czekoladowego biszkoptu bardzo do mnie przemawia i zdecydowanie wolę takie torty niż te na masie maślanej ; ) Moim jedynym problem było jak zwykle…
Obiad w 20 minut
Na pewno zdarzają Wam się dni, kiedy nie ma czasu dosłownie na nic, ale jeść coś trzeba… ; ) Otwieram wtedy lodówkę z nadzieją, że znajdzie się w niej coś ciekawego, dzięki czemu nie będę musiała iść na zakupy ;…
Kruche ciasteczka walentynkowe
Zbliżają się Walentynki, więc w naszej kuchni królują serduszka ; ) Przepis na kruche ciasteczka z owocowym nadzieniem podejrzałam u mojego ulubionego cukiernika – Pawła Małeckiego i po drobnych modyfikacjach, uznaję je za najlepsze ciasteczka jakie jadłam w ostatnim czasie!…
Konkurs walentynkowy
Już niedługo Święto Zakochanych i w związku z tym wraz z serwisem TortyOnline.pl chciałabym zaprosić Was na słodki konkurs ; ) Aby wziąć w nim udział wystarczy do 9.02.14 r. (włącznie) napisać w komentarzu: Bez czego nie wyobrażasz sobie walentynkowej…
Makaron tikka z kurczakiem
Ostatnio przygotowywałam domową wersję pasty tikka, którą z powodzeniem wykorzystałam w dzisiejszym daniu ; ) Makaron w towarzystwie kurczaka to zawsze dobry pomysł, a dodatek aromatycznej pasty do jogurtowego sosu przypieczętował całość ; ) Wszyscy miłośnicy kuchni indyjskiej na pewno…
Pasta tikka
Jak wiecie bardzo lubię kuchnię indyjską, więc kiedy ciekawy przepis wpadnie mi w oko muszę przygotować go niezwłocznie, bez względu na wcześniejsze plany : ) Przepis na pastę tikka pochodzi z książki „Kuchnia indyjska. Najlepsze przepisy”. Jest to bardzo pikantna,…
Brownie z kaszy jaglanej
Czy znacie kogoś, kto nie lubi brownie? Mocno czekoladowe, gliniaste ciasto i ta pyszna, chrupiąca skorupka na wierzchu… mniam ; ) Tym razem w zdrowszej wersji (klik) opierającej się na kaszy jaglanej! Cudowny wynalazek, który można zjeść bez wyrzutów sumienia…
Gulasz tradycyjny
Tradycyjne posiłki często są najpyszniejsze ; ) Pamiętam, jak Szwagierka ugościła nas tradycyjnym gulaszem, który często odtwarzamy teraz w naszym menu ; ) Najlepiej smakuje następnego dnia, dlatego lubię przyrządzać go wieczorem dnia poprzedzającego jedzenie ; ) Idealny na zimowe…