Rolady (zrazy)
Dziś prezentuję Wam niezawodny, trochę ostatnio zapomniany, przepis mojej mamy ; ) Taki obiad należy do jednych z moich ulubionych, mama zazwyczaj przygotowywała zrazy z wołowiny, my obecnie preferujemy karkówkę ze względu na szybsze przygotowanie ; ) Polecam! Składniki :…
Ryba po egipsku i rozwiązanie konkursu
Nadal szukam mojej idealnej potrawy z rybą w roli głównej, więc pomysł na rybę po egipsku bardzo przypadł mi do gustu ; ) Inspiracją był przepis znaleziony na mieszance przypraw. Jeśli lubicie wyrazistą i aromatyczną kuchnię, danie na pewno przypadnie…
Muffinki jogurtowe
Przepis na te pyszne, delikatne muffinki otrzymałam od mamy, która znalazła go w Głosie Wlkp. ; ) Są idealnie wilgotne, w smaku przypominają odrobinę serniczki. Ich wykonanie nie zajmuje wiele czasu, a składniki potrzebne do przygotowania zapewne przeważnie mamy pod…
Konkurs na ulubiony przysmak lata z Jutrzenką
Wakacje niestety się już powoli kończą, dlatego chciałabym Wam zaproponować konkurs, dzięki któremu jeszcze na chwilę pozostaniemy w tej tematyce ; ) Konkurs potrwa dokładnie tydzień, czyli do 1 września. Aby wygrać wystarczy podesłać do mnie na maila, zostawić w…
Pomysł na … PAPIRUS
Jako przyjaciółka Winiary 2012 miałam przyjemność, aby wypróbować nowość – Pomysł na … Papirus : ) Pomysł polega na wykorzystaniu pergaminu do smażenia (bez dodatku tłuszczu!!!), na którym znajdują się zioła i przyprawy. Naszym zadaniem jest tylko przekrojenie piersi z…
Paluszki rybno – ziemniaczane
Kiedy na stronie brulionzprzepisami.pl zobaczyłam te rybno-ziemniaczane paluszki wiedziałam, że koniecznie musimy je wypróbować ; ) Musiałam ograniczyć dodatek majonezu i musztardy, aby były dozwolone na mojej „laktodiecie”, ale mimo, że na pewno straciły część swych walorów smakowych, w takiej…
Julia Child i jej setne urodziny…
Dziś Julia Child obchodziłaby swoje setne urodziny. Postanowiłam wspomnieć o tym na blogu, ponieważ zawsze bardzo ją podziwiałam i uważam, że wniosła bardzo wiele do sztuki kulinarnej ; ) Należy ona do osób, których nie sposób nie lubić, ze…
SodaStream – testowanie produktu
Kiedy tylko otrzymałam informację, że będę mogła przetestować syfon SodaStream byłam bardzo podekscytowana! Pamiętam jak w dzieciństwie piliśmy przepyszne lemoniady z gazowaną wodą z syfonu, więc nie mogłam się doczekać, aż jego nowoczesna, designerska wersja znajdzie się w mojej kuchni…
Grzebyczki
Przepis na grzebyczki znalazłam w książce Ewy Wachowicz – „Ewa gotuje”. Są naprawdę pyszne i jedyną ich wadą jest fakt, że znikają w błyskawicznym tempie ; ) Gorąco polecam!!! Składniki: 2 szklanki mąki 1 szklanka kwaśnej śmietany 1 margaryna (250…
