Żytni chleb sodowy

Żytni chleb sodowy

Żytni chleb sodowy „superszybki i superłatwy” znaleziony w książce Jamiego Olivera – Superfood na co dzień. Do jego przygotowania nie potrzebujemy ani drożdży ani zakwasu, jest bardzo pożywny, bogaty w błonnik i ważne składniki odżywcze zwłaszcza fosfor. Do tego przygotowuje…

Czytaj dalej
Fit carbonara

Fit carbonara

Przepis na chudą carbonarę z groszkiem, migdałami i bazylią znalazłam w książce Jamiego Oliviera „Superfood na co dzień”. Jest bardzo prosta i szybka do przygotowania, smakuje wyśmienicie i do tego jest zdrowa, więc czego chcieć więcej : ) Polecam! Składniki:…

Czytaj dalej
Kurczak w sosie cytrynowym

Kurczak w sosie cytrynowym

Ostatnio bardzo polubiłam się z cytrynowymi smakami ; ) Muszę przyznać, że dawniej nawet kwaskowate wypieki nie należały do moich ulubionych, ale obecnie zaprzyjaźniłam się z cytryną na tyle, że eksperymentuję z nią nawet w przypadku dań wytrawnych. Jedno jest pewne, jeśli…

Czytaj dalej
Trufle daktylowe

Trufle daktylowe

Moje dzieci bardzo lubią trufle i wszystkie mini przekąski na jeden gryz. Daktylowe kuleczki wyglądają kusząco, a do tego są bardzo zdrowe. Najlepsze w nich jest również to, że kombinacji ich przygotowania jest nieskończenie wiele. Do swoich ulubionych wersji możecie…

Czytaj dalej
Zdrowe, wegańskie lody malinowe

Zdrowe, wegańskie lody malinowe

Lody to mój stały punkt menu. Jadam je niezależnie od pory roku i uwielbiam prawie wszystkie (nie tylko te domowe ; ) Moja Córka przejęła moje zamiłowanie w tym temacie, dlatego kiedy tylko zobaczyłam z jakim zapałem kosztowała dzisiejszą propozycję,…

Czytaj dalej