Pesto z bazylii
Najlepsze domowe pesto z bazylii z dodatkiem migdałów i cytrynową nutą. Idealny dodatek do makaronów, kasz, mięs i ryb.
Faworki babci Irenki
Faworki to przysmak, który uwielbia cała nasza rodzina, więc pojawiają się u nas nie tylko z okazji Tłustego Czwartku. Idealne faworki muszą być kruche i delikatne. Pomijając odpowiednie ciasto, bardzo ważne jest jego przygotowanie przed smażeniem. Nie obejdzie się bez…
Domowy kebab z piekarnika
Uwielbiam fast foody w domowej wersji. Domowy kebab drobiowy z piekarnika jest obłędnie pyszny, prosty do przygotowania i na pewno zachwyci Was równie mocno. Idealny do przygotowania na imprezę. Mięso jest aromatyczne, soczyste, smakuje super również na zimno, np. do…
Ser z jogurtów greckich (Labneh)
Moje dzieci uwielbiają kanapkowe serki, ale niestety większość sklepowych propozycji zawiera masę zbędnych składników. Ser z jogurtów greckich, czyli popularny Labneh to najprostszy ser z odcedzanego jogurtu. Nie wymaga praktycznie żadnego nakładu pracy, wystarczy cierpliwie poczekać, aż będzie gotowy po…
Zapiekanka z ryżem, kurczakiem i warzywami
Mam dziś dla Was przepis idealny na obiad dla osób zabieganych, które cenią proste i szybkie posiłki. Z powodzeniem możemy przygotować go dzień wcześniej, a docelowo tylko odgrzać w piekarniku, co jest jednym z moich ulubionych rozwiązań. To świetny patent…
Paluchy drożdżowe
Paluchy drożdżowe z makiem lub sezamem, czyli bardzo proste i pyszne domowe pieczywo. Znikają w zastraszającym tempie, moje dzieci zjadają je bez żadnych dodatków ; ) Z połowy ciasta zrobiłam bułeczki i mimo tego samego surowca smakowały trochę inaczej :…